每天吃一口，一生不患癌！這4種蔬菜，吃了健康身體好！

談癌色變的年代，我們現在的生活不缺吃，不缺穿，雞鴨肉什麼的天天吃都可以，不差錢，可是身體扛不住，三高，癌症這些不安定的危險在威脅我們，我們現在需要的就是健康身體，怎麼吃？吃什麼可以抗癌防病？今天給大家推薦幾個素菜，吃了健康，還可以美容瘦身！趕緊看過來，天天吃起來！

白菜

白菜富含的纖維素，可以促進腸道的蠕動，幫助人們消化，防止大便乾燥，同時還可以預防大腸癌。更重要的是，白菜所含的維生素E是脂質抗氧化劑，它能夠抑制過氧化脂質的形成，提高人體的免疫力，對防癌很有幫助。

但是經常腹瀉、脾胃虛寒的人不要多吃白菜哦。

海帶

冷盤必備啊！海帶的鹼性特徵，有利於改善我們的酸性體質，根除癌症的發生土壤。海帶可以清除體內的致癌物，並清除放射性污染物。此外，海帶褐藻膠作為一種可溶性的膳食纖維，能夠和食物中膽固醇結合，將其排出體外。常吃海帶還可以起到降糖、降脂、減肥、通便之效。

甲亢患者、孕婦和哺乳期女性不宜多吃海帶。脾胃虛寒、經常腹瀉人的不宜吃海帶。

香菇

香菇富含的香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質，可以提高巨噬細胞的吞噬能力，促進T淋巴細胞的產生，提高T淋巴細胞的殺傷活性，具有很強的提高免疫力的功效。因此，多吃香菇可以防癌。

加工香菇的時候，不要用水浸泡太長時間，有皮膚瘙癢、過敏的患者，不宜多吃香菇。

芹菜

芹菜拌豆腐，非常好吃。芹菜是一種典型的高纖維食物。它經腸內消化，產生一種木質素或腸內脂物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度的時候可以抑制腸內細菌產生致癌物，同時加快糞便在腸道內的運轉，減少致癌物和腸粘膜的接觸，從而預防大腸癌。另外，芹菜還可以降壓、利尿、降低血脂。

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