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枸杞不宜泡綠茶、不宜睡前喝…

退休族大多知道枸杞的營養價值,不過好東西只有吃對才有價值,關於枸杞仍有不少認識誤區,比如認為吃得越多越補、感冒體弱應多喝、泡著茶喝等等,一起來了解你所不知道的枸杞冷知識~

枸杞食用的三大不宜!

不宜泡綠茶喝!兩者同食會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長期存留會對身體有很嚴重的損傷的。

不宜在睡前喝!大量服食枸杞會對心臟供血供氧功能有到影響,影響大腦正常的活動,擾亂睡眠。睡前喝枸杞泡水容易使人處於焦躁不安狀態,造成失眠多夢,影響睡眠質量。

不宜感冒時喝!感冒時食用容易造成身體內火旺盛而加重身體不適,比如高燒嚴重、咳嗽嚴重等等。

食用過量的副作用

導致上火流鼻血枸杞屬溫熱食物,長時間食用枸杞泡水易導致身體上火、流鼻血等。

導致脾氣暴躁因為枸杞易上火,所以對於體內肝火旺的人,會火上澆油,容易導致人脾氣暴躁,容易動怒。

引發腸胃不適過多食用會加重胃部負擔,影響腸胃消化,造成腹痛、腹瀉等。

枸杞的正常用量及營養價值

枸杞的適當用量在10~15g/天左右。只要食用量控制得當,枸杞的營養價值很高。

枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等功效。醫學上具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用。

枸杞怎樣食用最營養?

枸杞燉銀耳

材料:枸杞25克,水發銀耳150克,冰糖25克,白糖50克

做法:

1、銀耳洗凈入溫水中漲發1個小時,除去雜質後泡入清水中。

2、湯鍋大火添水燒沸,放入冰糖、白糖煮沸後撇去浮沫,待糖汁清白時將銀耳、枸杞入鍋燉至銀耳有膠質時即可食用。

療效:滋補健身,美容養顏。

杞菊決明子茶

材料:炒後的決明子10g、谷禾樂枸杞一小勺、菊花5朵

做法:

1、熱鍋,將決明子放入鍋中,小火干炒至有香味,並且聽到噼啪的響聲即可。

2、可以將炒後的決明子敲碎,這樣效果更好。

3、將炒決明子、枸杞、菊花三者用開水沖泡,悶15分鐘左右即可飲用。

療效:擴冠狀動脈、改善微循環、降低血脂、降低血壓。

小米枸杞安神粥

材料:小米1/2杯,枸杞1小把,清水適量。

做法:

1、將小米和枸杞洗凈,鍋內注水燒開後加入小米和枸杞同煮。

2、煮開以後,小火煮30分鐘左右即可。

療效:安神,補腦,養心。適用於心血不足、煩躁失眠等症。

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