來煙台你不能錯過的美食,這些你都吃過嗎?
煙台作為一個海濱城市,不僅風景優美,還有吃貨喜歡的各種美食。這個充滿魔力的地方,令人心向神往。
煙台特色小吃燜子
燜子是煙台著名的傳統特色小吃,是用紅薯澱粉加上水後,在加熱打凍,切成一小塊一小塊的,再把它的顏色煎成白色透明狀。最後再放入作料,例如蝦油、麻汁以及蒜汁即可。在煙台,燜子在各大小美食街都有賣。
煙台特色小吃福山大面
福山大面又叫福山拉麵,至今已經有兩三百年的歷史了。製作工藝比較複雜,一般只有資質較老的做面師傅做出來的福山大面才最勁道。它的口感鮮美,絲滑,品種繁多。福山大面也被稱為中國四大麵條之一。
煙台特色小吃蓬萊小面
蓬萊仙境令人嚮往,蓬萊出的蓬萊小面也讓人慾罷不能。蓬萊小面是在福山大面的基礎上發展起來的,後來蓬萊小面更為人熟知。麵條勁道,湯的口感是喝過之後就忘不了的。現在很多餐館會加上些海蠣子、扇貝等為蓬萊小面提鮮,簡直是不可多得的美味。
煙台特色小吃關東煮
關東煮是煙台美食的又一境界,所謂十里飄香就是形容關東煮的。這是一道什錦美食想要吃的東西都應有盡有。這不僅是一道味道鮮美的小吃,而且品種十分之多,可稱上是百吃不厭的美食之一啊。
煙台特色小吃烤麵筋
烤麵筋的小攤充斥在煙台的大街小巷,只要你想吃了,回過頭找一找,你就絕對能聞到他散發出來的香味,從這就可以了解到烤麵筋在煙台是多麼的受歡迎。很多人在嘗了烤麵筋之後,都深深的愛上了這道美食,不可自拔。
煙台的特色小吃數不勝數,想要吃上這些美食不如就來一場說走就走的旅行。
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