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菜市場的這種魚再便宜也不能買,有中毒和致癌隱患!

魚是生活中常見的一種肉類食品,不僅肉質鮮美,而且營養價值及其豐富,所以備受人們的喜愛,但是魚肉雖好,如果在菜市場碰到這種魚的話,不管多便宜都不能買,否則可能會有中毒和致癌隱患。

魚鱗開始脫落的死魚

很多人在菜市場買魚的時候,經常會看到魚販子喊著這樣的口號:純野生魚,便宜又好吃。但圍觀之下你會發現,這些魚很小,而且基本上是死的,有些甚至魚鱗都開始脫落了,儘管它們看起來還是蠻新鮮的,但這種魚也是千萬不能買的,因為它們大多都是被毒死的,如果食用的話會有中毒隱患。

化工廠附近的魚

這條可能比較適用於小縣城,如果你發現魚販子是在化工廠附近捕撈的魚,那麼這種魚是千萬不能買的,因為它們體內不僅含有諸多有毒物質,還會重金屬超標,如果攝入人體的話,不僅會食物中毒,某些重金屬還可能致癌呢。

肚皮破損的魚

肚皮破損的魚在菜市場還是較為常見的,但這種魚最好別買,因為肚皮破損,魚的腸道、魚膽之類的內臟在細菌的作用下是很容易開始腐爛的,這就會導致魚肉不僅有異味,而且它裡面的細菌和毒素也不少。


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