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減肥食譜:甩掉「游泳圈」,享受小蠻腰

就算你穿得再多也遮不住身上的「龐大游泳圈」,就算你長得再美,也脫離不了「小肥妹」的稱號,我想這會給很多胖妹妹帶來困擾吧。今天美麗搜為大家帶來2大細腰美味食譜,可幫助大家成功脫掉「游泳圈」哦,快來看看吧。

細腰食譜

會讓小腹平平的蘆筍濃湯

用時:30分鐘。

用料:蘆筍/500克;蛋黃/2個;土豆/2個;雞清湯/400ml;鮮奶油/100ml;鹽/2克;胡椒粉/1克。

熱量約1000千卡(2人份)。

做法:

1、蘆筍洗凈用刮皮刀颳去硬皮後洗凈,放入沸水中汆燙10分鐘後撈出。

2、將煮軟的蘆筍頂部嫩尖切下;蘆筍剩下的部分切成小段,再次放入鍋中。

3、將土豆去皮洗凈後放入鍋中,切成小塊,加入雞湯和煮蘆筍的水及蘆筍小段,用中小火煮15分鐘,熄火。

4、將湯中的菜取出,放入攪拌機內,將其攪打成菜泥,蛋黃中加鮮奶油,打成蛋液後與菜泥混合攪拌。

5、將攪拌好的菜泥倒入鍋中,加入適量煮土豆的水,燒開,放入鹽、胡椒粉調味,加入備用的嫩蘆筍尖後盛入湯碗,用剩餘的鮮奶油點綴即可。

營養指南

以香濃的蘆筍湯作為一天飲食的結束,貌似清淡的它卻具有不可忽視的驚人美味。以菜熬稠後作為飲品,是現代人最流行的飲食方式。

蘆筍所具有的膳食纖維柔軟可口,能夠幫助人體消化。當然不只是蘆筍,你可以挑選任何一種你喜歡的筍類植物來作為今天的晚餐,好味道的同時,絕對是你瘦身收腹的小秘訣!

清理腸胃的芥末薯塊醬蛋:

用時:25分鐘。

用料:馬鈴薯/200克;雞蛋/2個;法式芥末醬/10克;乳酪/20ml;櫻桃蘿蔔/20克;牛奶/30ml;鹽/2克;檸檬汁/5ml;糖/1克;黑胡椒碎/2克。

熱量約900千卡(1~2人份)。

做法:

1、馬鈴薯去皮後切成小塊,放入水中煮15分鐘左右至熟,撈出瀝水備用。

2、將雞蛋煮熟,去皮後對半切開;將法式芥末醬、乳酪和牛奶混合均勻,在鍋中調勻後置於火上,煮沸後均勻攪拌熄火。

3、將馬鈴薯塊、雞蛋擺在盤中,淋上調好的芥末醬拌勻。將櫻桃蘿蔔洗凈剁碎撒入盤中即可。

營養指南

馬鈴薯可是理想的減肥食品,它含有豐富的膳食纖維,在減肥的時候不會擔心肚皮忍受難熬的飢餓,它能夠有效增強人的飽腹感,可大量減少食物的攝入,同時馬鈴薯又能令你的味蕾感到滿足。

馬鈴薯只含有0.1%的脂肪,每天吃馬鈴薯能夠減少脂肪的攝入,並將體內多餘的脂肪逐漸代謝掉。馬鈴薯減肥也有小原則--把馬鈴薯做主食而不是菜品來食用。


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