喝茶禁忌，你犯了嗎？

好水泡好茶，但是喝茶也有禁忌，今天我們來了解一下關於喝茶的注意事項：

1

忌喝冷茶

冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對於體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。泡好茶後及時喝完，如果喝不完應倒掉，不可放冰箱和隔夜後再喝。

2

忌空腹喝茶

空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還引起「茶醉」，表現出心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。另外，空腹喝茶會加重飢餓感，嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等於「引狼入室」，我國自古就有「不喝空心茶」之說。

3

忌飯前喝茶

飯前喝茶約等於空腹喝茶。飯前喝茶會使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。空腹喝茶對胃腸有直接的刺激，先吃些點心或開胃菜，再喝茶，或者吃飯的期間喝茶。

4

忌飯後馬上喝茶

飯後不宜馬上飲茶。飯後立即飲茶會影響食物消化，同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質，給胃增加負擔，並影響蛋白質的吸收。最好是在飯後一小時後喝茶，可促進消化，消除油膩。

5

忌喝燙茶

太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強。長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。據國外研究顯示，經常喝溫度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現胃病的病症。茶泡好後，稍等片刻，待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。

6

忌喝濃茶

古人云「淡茶溫飲最養人」。濃茶含有較多咖啡因，茶鹼多，刺激強，易引起頭痛，失眠。同時還會引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經期、孕期、產期、哺乳期內更加不宜喝濃茶。

7

忌沖泡次數過多

據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，一般茶葉在沖泡次數過多後就基本上沒有什麼茶汁了，但普洱茶可不受此限制，沖泡十數次依然香醇。

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