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越努力工作越容易發胖?!

專家說

我們那麼容易變胖,是因為在感覺到壓力時,大部分人會通過美味減少心理上負擔啊!

近期,國外科學家破解長期困擾現代白領的疑惑——為什麼久坐電腦前會發胖。據一項針對「需久坐在電腦前」的員工午餐的調查發現,「縮短午餐時間,以便擠出時間干更多工作」成為了造成白領普遍變胖的主要原因。而在這種非正常的進食過程中,大腦對食物的「分心」,便是罪魁禍首!

這項有趣的研究得到的結果,可能讓很多人大吃一驚!因為這意味著:越努力工作的人,越容易發胖。

......

對於肥胖,CCTV新聞是這麼說的:胖,是一種普遍存在的工傷!有圖有真相!

領導。。。。!胖是工傷!你賠我一個男朋友!

原因在於努力工作時產生的「分心」,會使他在餐後的飽腹感較低。為了得出這個結論,英國布里斯托爾大學(University of Bristol)的實驗心理學研究員羅斯·E·奧爾德姆·庫珀(Rose E. Oldham-Cooper)做了一項實驗。他將44名參與者分為兩組,讓他們吃了一頓含有九種食物的午餐。他要求一組在吃飯時玩電腦上的紙牌遊戲,另一組則專心吃飯。測試結果表明:即使在30分鐘之後,與專心吃飯的人相比,玩紙牌的人吃掉的零食也更多。更糟糕的是,當研究人員要參與者回想他們午餐吃了什麼時,玩紙牌的人要花長得多的時間才能想起來。

工作越有壓力,人越容易胖

這項研究結果也可以被用於解釋,為什麼總有朋友說,自從我畢業工作後,人就越來越胖了!

人們在感覺到壓力時,會通過美味減少心理上的負擔。所以,很多加班的人,辦公桌旁都會有一些各種各樣的零食。

當遭遇壓力時,你的手會不自覺伸向這些食物。

下面是男性和女性畢業十年後的身材對比,基本上不是胖,

就是在走向胖的路上。

看完這圖內心幾乎是崩潰的,

不努力工作哪有錢花啊啊啊啊啊遙想當年小蠻腰,卻在辦公室胖成肥喵。。。

但工作還是要做的,吃總得要吃的,不過以下公認致肥的食物要記住了!

這7類食物會讓你極速長胖,慎吃!

為了避免自己在變胖的路上一去不復返,並患上各種疾病,這些食物一定不能胡亂碰!

1油炸食物

代表:炸薯條、鍋包肉、天婦羅、炸雞腿、炸雞排……

含有大量致癌物質

澱粉類食物在高溫(超過120℃)油炸時會產生丙烯醯胺,丙烯醯胺是一種可能致癌物。

直接導致肥胖或一些相關疾病油炸食品所含熱量及脂肪極高,長期食用容易導致肥胖或糖尿病、高血脂、冠心病等疾病。

破壞維生素,導致蛋白質變性讓食物失去其本身的營養價值,反而還增加了身體代謝這些物質的負擔

2腌制食物

代表:鹹菜、辣白菜、橄欖菜、酸豆角、辣蘿蔔……

導致高血壓、加重腎臟負擔

這類食物在腌制的過程中會放大量的鹽,會導致鈉鹽含量超標,食用會導致腎負擔過重,發生高血壓的風險增高。

導致鼻咽癌

這類食物在腌制的過程中會產生大量的致癌物質——亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。

損害胃腸道粘膜,導致胃腸炎和潰瘍由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜,常進食腌制食品的人,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

3

重加工肉類

代表:臘肉、臘腸、肉鬆、香腸、午餐肉、火腿……

致癌重加工肉類含有一定量的亞硝酸鹽,可能有導致癌症的潛在風險。

加重肝臟負擔由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等人體難以代謝的化學添加劑,造成人體肝臟負擔加重。

損害腎功能重加工肉類大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

4

膨化食品

代表:薯片、蝦條、速食麵……

導致高血壓,增加腎臟負擔這類食物為了調味,往往鹽分很高,增加了腎臟代謝的負擔

導致心血管疾病油炸食品所含熱量及脂肪極高,油炸後可減去面中水分,能延長保存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病等。

5

汽水飲料

影響鈣質的流失,導致齲齒和骨質疏鬆碳酸飲料中所含磷酸成分影響了骨質沉積,從而對骨骼生長產生了副作用。

含糖過高,並且毫無營養這類飲料的成分大多是糖漿、二氧化碳和水,不僅對身體沒有任何營養,還會增加飽腹感,影響正常用餐。

6

話梅蜜餞類食品

致癌這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,可能有導致癌症的潛在風險。

加重肝臟負擔由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。

7

甜品類食品

代表:雪糕、蛋糕、巧克力

這類食物含較高的奶油和糖,降低食慾,影響正常飲食

警惕「分心變胖」

實際上,除了「邊工作邊午餐」會讓你的身體變胖以外,生活中還有很多你不注意的壞習慣,也能讓你急速變胖!!

例如:邊做飯邊吃東西:站著吃容易讓你的進食失控。用碗或碟進食,也比直接從包裝袋或盒中掏著吃要好,因為大的容器會使你更傾向於多吃。

邊看電視邊吃東西:抓幾片薯片兒,吮幾口冰激凌,這幾乎成了打開電視後的習慣動作,也會急速增胖你的身體。

邊喝酒邊吃東西:在聚會上,你也許有些緊張,於是,便讓自己的雙手在大量的食物和飲料間忙來忙去,並不斷地喝酒,以舒緩情緒。酒精會降低你對無意識進食的警惕性,而你無意識進食之際,又在不覺間多喝了幾杯酒,惡性循環就產生了。

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