吃很少還是胖，很可能是水腫了

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我們人體大部分都是水，約60%，水是生命之源，我們一般人餓十天半個月沒有問題，但是缺水幾天就會有生命危險。

但是，有人身體特別容易儲水，就是我們經常說的，水腫體質（Edema），雖然看著水靈靈，肉嘟嘟的，很可愛，但是卻讓很多人受不了，正常來說，水腫體質是身體慢性炎症的正常的反應，也是其中的副作用之一。

水腫體質可能是因為某些食物不耐受，也可能是不健康的飲食習慣，也可能是因為腎功能衰竭，等等。

女性會在黃體期（排卵後到姨媽的前一天）和懷孕期，身體大量儲存水，這也是為什麼很多人發現，馬上要來月經了，雖然吃的很少，體重也會莫名奇妙的增加，很多人總是被任性的身體氣得不要不要的。

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一般情況下，水腫不是什麼大問題，不是很嚴重的話，不至於危害你的健康，但是可能會影響你的情緒，心情，外表或者，生活質量。

所以，就算身體水腫，也沒有必要過分的擔心，不著急，慢慢去尋找水腫的原因，淡定一點。 好了，前面的思想工作做好了，我們現在開始談如何解決水腫體質的問題。

多喝水

對，沒有看錯，水腫體質就是要多喝水，很多人知道自己水腫，都不敢喝水了，其實這個不一定正確。

我們的身體一般都會想辦法去自己平衡，如果你經常不喝水，身體反而會想辦法儲水，害怕你總是不給他提供水，就和經常節食的人一樣，身體可能會儲存脂肪，害怕你總是餓它。

保持正常的儲水量，也能保持肝臟和腎臟的健康，長期來說，也能緩解儲水問題。

多喝水，還有其他一大堆的好處，比如說有助於減肥，有助於大腦功能正常運作等等。

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當然不是要你狠勁灌水，當你感覺到渴了，就要馬上喝夠水，或者每天給自己固定時間喝水，借用喝水軟體或者鬧鐘提醒自己喝水，想喝多少喝多少，跟隨自己的口感，不渴了就不喝了，我們現在的人都太忙了，可能一早上忙起來一點水都不喝，這樣是很不健康的。

一般情況下，通過觀察自己尿液的顏色，就能發現自己喝水是否足夠，你多喝水後，發現尿液從黃色變成清澈的顏色了。

多進食這些食物

水腫體質和飲食結構的關係非常大，平時盡量多攝入含鉀元素豐富的食物，鉀元素可以平衡納元素水平，可以增加你的排尿量，排除身體多於的水分。

所有深顏色的綠葉蔬菜是不錯的選擇，豆類，香蕉，牛油果，西紅柿，酸奶等奶製品也都富含鉀元素，而且非常健康。

但是如果你目前在踐行低碳減肥，香蕉還是要限制，如果你在踐行嚴格的生酮飲食，奶製品也是要限制的，如果你本身雌性激素分泌較多，有下半身肥胖等問題，豆類也要適量，不能太多啦。

還有一些含有鎂的食物也是推薦進食的，比如說黑巧克力，堅果，全麥等。

還有一些研究發現，一些特殊食品，中草藥，蒜，香菜，馬尾草， 茴香，蕁麻等，有助於緩解水腫體質。

限制精鍊碳水化合物

我在之前一篇文章中寫過這個問題，精鍊碳水化合物會引起胰島素驟升，從而引起腎臟大量儲水，其中的原理，這裡不贅述了。相關閱讀只多吃了一丟丟，就反彈好幾斤？喝水都長肉是怎麼回事？

還有，碳水化合物經過消化分解後，部分會以糖原的的形式儲存在肌肉和肝臟中，糖原本身也會吸水，每儲存一克糖原，就會多儲存3-4克的水。

所以說，一般情況下，去掉精鍊碳水後，你的水腫體重就會緩解很多很多。

很多經常運動的人，看著非常結實，但是還是很胖，主要是因為飲食結構不合理，碳水化合物攝入過多，一旦改變飲食結構後，很快就瘦下來了，特別是肚子上的水，還有皮下脂肪等。

多喝咖啡，茶等

咖啡中含有咖啡因，這是一個非常有效的利尿劑，短期來說，一個不經常喝咖啡的人，喝咖啡後，會增加排尿量。

一個研究發現，一杯含有咖啡因的水，和不含咖啡因的水，提供給兩個測試組，結果發現，含有咖啡因的一組，排尿量明顯多於不含咖啡因的那組。

總之，咖啡，茶會幫助你排除水分，但是不會讓你有脫水的問題，可以放心飲用。

改變自己的生活習慣

飲食上，你可以做出的改變就是減少加工食品的攝入量，如果你食鹽量非常大，你可能需要減少一些食鹽量，但是如果剛開始低碳飲食，也不要太低，因為脫水導致礦物質流失，你需要補充鹽水。

還有，盡量避免久坐，多走動走動，做一些簡單的鍛煉，可以增加你的血液循環，同時有一些強度的運動，也可以讓你排汗，增加排水量。

還有一些藥物也可能導致身體儲水，如果你經常攝入的一些藥物，你可以諮詢一下你的醫生，這些藥物會不會導致身體儲水。

最重要的是飲食習慣，經常進食的食物中是否會導致你的消化問題，或者產生身體炎症（有關身體炎症這個問題，我以後儘快寫文章啦）。

攝入一些電解質

食物中的電解質是指礦物質，比如說，鎂，鉀，納元素，身體中的這些電解質太高或者太低，都有可能導致身體水分變化。

你可能需要根據你的飲水量，適當調節你的礦物質攝入量，如果你飲水量大，你的礦物質攝入量也要適當增加。

如果你運動量大，出汗多，你可能需要增加礦物的攝入量，不能只喝純凈水，喝一些運動飲料，或者礦物質水更好。

當然，如果你飲水量小，攝入礦物質，鹽分過多，反而會導致身體儲水過多，更加容易引起身體水腫。

納元素，主要來源於鹽，是我們身體中最重要，最常見的電解質，是解決脫水問題的關鍵，太高和太低都有可能導致水分的不平衡。

如果加工食品攝入太多，會導致鹽分攝入過多，因為加工食品中含有很多隱性的鹽分，這樣會導致身體水腫，如果你運動量太少，或者飲水量不夠的話，會加劇水腫的問題。

攝入一些鎂補劑

鎂是身體中一種非常重要的電解質和礦物質，也是健康和健身界常用的一種補劑，有研究表明，鎂在身體里的作用有600多種，真的至關重要，很多健康問題都和鎂確實有關係。

有研究表明，鎂還能緩解女性的水腫體質問題，緩解經前期癥狀（PMS）

鎂有這麼好的作用，主要是因為鎂元素對其他元素有非常好的綜合調動作用。

利尿草，蒲公英

蒲公英一直被稱為是天然的利尿劑，肝臟的保護神，對便秘也有一定的功效，還對你的情緒有很好的緩解作用。

這個在中醫裡面也是推薦的，可以用蒲公英根來泡茶喝，對一些人可能有不錯的效果，蒲公英根部也是含有大量菊粉的，菊粉本身就是非常健康的食物。參考閱讀有人用它逆轉了糖尿病，能減肥，治便秘，可惜知道的人太少了

蒲公英能給你的腎臟發出信號，讓你排除更多的尿液，和多於的鹽分和納元素，一個國外的研究發現，攝入蒲公英根後能增加排尿的頻率，效果非常明顯，在5個小時之內就見效。

充足的睡眠，緩解壓力

我們都知道，身體激素不平衡是導致身體儲水的原因，充足的睡眠和良好的情緒管理，是非常重要的。

研究發現，睡眠可以影響你腎臟的交感神經，可以調節納和水的平衡。

壓力會影響激素皮質醇的分泌，會直接導致身體儲水，引起水腫，那是因為皮質醇會增加身體抗利尿激素的分泌，這個激素控制身體的水分平衡。

充足的睡眠，良好的情緒，學會緩解壓力，做到這些之後，你會發現你的體重下降非常快，長期來說，也是非常有利於健康的。

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（叨叨完了）

參考文獻：主要參考鏈接來自於美國國家生物技術信息中心NCBI

公眾號回復，買買買，有一些相關的補劑，推薦購買鏈接。

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9324004

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3036994/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2957126

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8266000

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7260711

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