營養師：如果你有便秘，吃這些水果就對了！

便秘是現代人很常見的消化系統疾病，無論是青年人還是中老年人，甚至是剛出生不久的小孩兒，都有可能便秘。便秘這種病，發病率較高，卻極少有人來醫院就診。對於便秘，很多人不把它當回事兒，甚至不知道自己最近便秘了。往往正是一次次小小的便秘，卻成了「百病之源」。事實上，輕度的便秘完全可以通過食用適當的水果來緩解，當然，如果便秘嚴重了，還是應該去醫院就醫的。

說起便秘，大家最先想到的治便秘水果良方就是香蕉，香蕉中含有豐富的膳食纖維，而且含糖量較高，能引起高滲性的胃腸液分泌，將水分吸附到糞便上，使得糞便變軟，容易排出。但是要注意的是，未成熟的香蕉中含有大量的鞣酸，鞣酸有很強的收斂作用，反而容易造成便秘。這就是為什麼有些人，尤其是老年人和孩子，吃了香蕉之後，便秘癥狀沒有緩解，反而加重了，這就是因為吃了沒熟透的香蕉。

除了香蕉之外，蘋果、梨、草莓、桃子、山楂、番茄等水果也有潤腸通便的作用。蘋果中含有豐富的可溶性膳食纖維——果膠，果膠能吸收本身體積3倍的水分，使糞便吸水變軟，從而易於排出。而且果膠的作用十分柔和，不會增加胃腸道負擔。

要說治療簡單的便秘，都輪不到推薦水果食療，我一般會推薦患者朋友每天多喝水。大家每天至少要喝8杯200毫升的水，即使不渴，也要經常喝水。有些老年人的神經反應較為遲緩，等到口渴了，可能身體已經極度缺水了，長期缺水，就會加重便秘。水果中絕大部分的成分是水，尤其是西瓜、椰子等水果，在享受美味的同時，還能補充人體所必需的水分，潤腸排便，有助於緩解便秘帶來的痛苦。

對於輕度便秘來說，治療的關鍵在於形成良好的飲食和生活習慣。比如說定期排便，多飲水，尤其是晨起一杯白開水不能忘，多吃膳食纖維和水分含量豐富的水果，多食粗糧，多做些放鬆性的運動，保持樂觀向上的生活態度等。但是如果便秘癥狀長期沒有得到緩解，甚至出現便血、貧血、消瘦、黑便、腹痛等「報警」癥狀，最好及時去醫院檢查。

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