上市季節的菜就這麼炒，成本不到7塊錢，味道好吃忘不掉
四季豆上市的季節了，
我比較喜歡吃四季豆，但是這個四季豆
好吃，也要小心。
以前鄰家的小阿妹，喜歡吃脆脆的咔吱咔吱的響聲。
由於不小心，一次沒炒熟就吃中毒了。
開始的時候我們不懂的這些普遍的常識，
後面被鄰居的小阿妹的事情普及了一下。
也是那一次之後那個小阿妹，不在喜歡四季豆了。
也有了一定的陰影了。
卻是這一次之後媽媽做菜，也變得比較小心了。
大部分的菜煮的比較熟了。
我也是這樣，
喜歡把菜煮的熟一些了，
特別是肉，有些小小蟲子。
很多事情自己沒有碰到就是不相信，
一次朋友的視頻把我震驚到了，
煮熟的肉居然還有蟲子，嚇壞我了。
言歸正傳，炒菜還是熟一點比較有保障的
香菇炒四季豆
四季豆200克 香菇150克 裡脊肉150克 熱炒鮮露適量 食鹽適量 雞精適量 葵花籽油
把
材料洗凈切好備用。
坐鍋上火倒入葵花籽油
倒入準備的四季豆翻炒均勻
倒入切好的肉片再次翻炒變色
倒入香菇快速翻炒
倒入食鹽和雞精翻炒入味。
倒入熱炒鮮露翻炒均勻起鍋即可。
小提示
香菇只要對切2刀就可以了，如果切小片了炒一下就全出水了沒有形狀了。
四季豆要多炒熟透避免食物中毒。
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