七種錯誤的飲食搭配，但我們常常這樣吃
1、胡蘿蔔搭配白蘿蔔
胡蘿蔔中含有抗壞血病酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，從而會使得兩種蘿蔔的營養價值大為降低。
2、香菜搭配黃瓜
香菜中含有豐富的維生素c，黃瓜中含有維生素c分解酶，所以香菜和黃瓜同時服用，香菜中的維生素c會被破壞，失去原有的營養價值。
3、雞蛋搭配味精
味精的主要成分是谷氨酸，雞蛋中含有多種氨基酸，其中也包括谷氨酸。因此兩者共同食用會造成谷氨酸攝入過量，對人體有害。
4、雞蛋搭配蔥
蔥中含有大量的生物活性成分，會破壞雞蛋中的蛋白質，容易引起身體的不適，因此不宜同食。
5、豆腐搭配蔥
豆腐中含有鈣，而蔥中含有一定的草酸，若二者一同食用，會產生草酸鈣，影響人體對營養物質的吸收。
6、西紅柿搭配土豆
土豆在人體胃腸中會產生大量的鹽酸，西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱，從而導致食慾不佳，消化不良。
7、蝦搭配苦瓜
苦瓜中含有較多的維生素c，而蝦與維生素c的食物一同食用，或在2小時內先後食用會中毒，所以不要搭配。
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