頭髮白了別傻傻跑去染，睡前吃點不貴的它，助你烏髮亮發顯年輕

如今，染髮已成為不少人的生活習慣。年輕人用它標榜個性、彰顯時尚，中老年人借它的幫助顯得更年輕。與此同時，媒體上關於染髮致癌、損害肝腎等報道也從未停止過。最常見的傷害：皮膚過敏。對苯二胺是染髮劑的主要成分，它能讓染後的頭髮顏色更牢固，但也是強過敏原，會導致體質敏感的人皮膚過敏，其中以接觸性皮炎最常見。在法國、德國等歐盟國家，對苯二胺已被明令禁止加入染髮劑中。

染髮最隱匿的傷害：損害肝腎。市場上有些產品為增強染色效果，會添加鉛、汞、砷等重金屬，部分產品中的含鉛量甚至是油漆含鉛量的5—10倍，長期使用會對身體造成慢性損害，不僅可能出現頭昏、四肢麻木、腹痛等鉛中毒癥狀，還可能損害肝、腎等臟器的功能。不少患者脫髮就是因頻繁染髮導致的。這是因為部分染髮劑中的對苯二胺等苯系化合物，能滲透進頭髮的重要組成部分——毛小皮，發生過氧化反應，進而導致頭髮乾燥、斷裂甚至脫髮。

要想白髮變黑日常飲食調理是關鍵，黑芝麻里含有大量的蛋白質，糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。

在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等。中醫認為「發為血之餘」，「腎主骨，其華在發」，主張多吃養血補腎的食品以烏髮潤發，如核桃、黑芝麻、黑豆、黑棗等。

側柏葉的功效很多，中醫認為，其氣清香，味苦澀，性微寒，入血分，既能涼血止血，又能收斂止血，為止血良藥。自古便被作為生髮烏髮之良藥。因其性寒涼，故尤其適用於血熱脫髮及鬚髮早白。桑葉側柏葉是平時藥用價值很高的一種中藥藥材，也是受到了頗多的中醫歡迎，用桑葉側柏葉做的苦丁茶，具有美容養顏，減肥瘦身的功效，還能改善白頭髮的問題。

黑芝麻營養豐富，含有蛋白質、維生素等多種營養成分，同時也具有多種生物活性物質，如黑色素等。起到補血作用的就是這些生物活性物質和微量元素！還有健脾補腎的功效。對黑髮很有好處。

核桃是不飽和脂肪酸的重要來源，其維生素E的含量也很豐富，含鈣量也足夠充足。核桃還有其他堅果擁有的類似作用，對於皮膚的抗衰老也是很有好處的。

飲食不規律，缺乏鍛煉，身體所需營養供應不足，導致毛髮黑色素細胞活性喪失，頭髮就會變白變黃，營養粉中的原材料能夠補充毛髮所需營養，讓毛髮烏黑潤澤。

紅棗含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有「天天吃紅棗，一生不顯老」之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。

黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。

黑豆除了能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。膽固醇是許多老年性疾病的罪魁禍首，而黑豆不含膽固醇，只含一種植物固醇，具有抑制人體吸收膽固醇，降低血液中膽固醇含量的作用。對老年人而言，能軟化血管、滋潤皮膚延緩衰老。

海帶是鹼性食品，含鈣量高。鈣是防止血液酸化的重要物質。常吃能有效預防胃癌和腸道癌的發生。海帶有降血壓、降血脂、加快膽固醇的代謝和排出、降低血清膽固醇、排毒烏髮的作用。

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