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它叫「母雞懷蛋」,能防三高、抑止腫瘤,營養是牛奶的14倍


在鄉下的一些山坡中央,特別是一些石頭比擬多的「荒蕪」之地,生長著這樣一種野草,高約六七十厘米,根莖普通為兩顆並生,比擬粗壯。開著白色的花朵,相似蝴蝶狀,在秋季的時分會結莢果,果子裡面的種子是黑色的,有點像黑芸豆。這種野草叫「老母雞抱蛋」,其果實是一種滋陰補腎的藥材。



它叫「母雞懷蛋」,能防三高、抑止腫瘤,營養是牛奶的14倍


一、「老母雞抱蛋」,名字土氣、效果奇佳


「老母雞抱蛋」又名「雙腎子」、「羊腎參」。是一種清熱解毒、利尿消腫、可補腎壯陽的草藥。望文生義,這種草藥對腎臟有著極好的成效,所以名叫「雙腎子」。多生於海拔190-1000m的山坡、林下、路邊或溝邊草全中,就連在一些石頭遍地的荒地上也能看到這種野草的蹤跡。


鄉村人比擬憨厚,由於這種草藥的生長的莢果比擬多,而且又是叢生,靠的緊緊的,所以別稱叫其「老母雞抱蛋」。凡是關於五臟補給理解的人都曉得,腎臟主黑,所以黑色的食物關於腎臟是非常有益處的,諸如黑米、黑豆之類的。



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「老母雞抱蛋」的果實也是黑色的,含有豐厚的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,而且其中蛋白質含量高達36%-40%,相當於雞蛋的3倍、牛奶的14倍。看似不起眼,但是營養卻非常豐厚。但是這種莢果卻不斷不被大家多注重,現主要還是在鄉村以野生為主。


二、「老母雞抱蛋」滋陰養腎、防治高血壓、高血脂


「老母雞抱蛋」含有豐厚的微量元素,諸如鋅、硒的含量很高,比普通的種子類的果實佔比都高,這兩種微量元素關於抗衰老、維護腎臟、男性前列腺、高血壓等都有很好的調理作用。而硒這種微量元素更是寶貴,如今盛行富硒食物,就是由於硒能抑止腫瘤、防治癌症。



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所以這種土貨長期食用,關於高血壓、腎臟有缺點、年歲較大的男士非常有益處,還能軟化血管、補腎養心,治腎虛腰痛。《雲南思茅中草藥選》關於這種草藥的記載就是「滋補,止咳化痰。治睾丸炎,輸卵管炎,體虛咳嗽。」


三、「老母雞抱蛋」的食用辦法


這種「老母雞抱蛋」能夠將它們種子採摘後晒乾備存,或者研磨成汁液,相似豆漿一樣服用,當然肯定滋味沒有如此濃郁爽口。另外能夠將這種草藥用來沖泡茶水食用,假如順應不了這種略帶「生臭、微苦」的滋味,能夠在裡面加上一點茶葉,一併煎水服用或者泡茶。可以補腎養心,治腎虛腰痛。



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長期服用還有利於減肥,至少不會容易「腦滿腸肥」,長「將軍肚」。是一種對人體特別有好處的藥材,而且這種藥材如今很少有人工栽培,都是在鄉村地域野生的,比擬綠色。當然假如能去鄉村轉轉,有時機採摘一些「老母雞抱蛋」,那更是絕好!

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