這幾種食物解決便秘大問題！

便秘吃什麼水果好？經常便秘會在體內產後一些毒素，這些毒素不排出就會影響身體。專家建議多吃一些水果，可是便秘吃什麼水果好呢？

1、蘋果：蘋果1-2個，每日早晚空腹服用，帶皮吃，連服數日，主治熱秘。

2、香蕉：香蕉500克，飯前一次食完，每日1-2次，連服數日。主治熱秘者。

3、柑桔：柑桔含豐富的纖維素及多種營養素，能促進胃腸蠕動和消化，又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。

4、梨：梨有潤腸通便，利尿降壓作用。可適量食用，防止便秘。更適宜於高血壓便秘者。

5、柚：柚既能潤腸通便，又能降血脂、降血壓。適量食用，有通便之功效。

多吃這兩種顏色的食物

黑色食物

顏色較深的黑色食物，多半含有大量蛋白質、維生素、微量元素等，營養價值高。

海帶等藻類富含褐藻膠，不易被消化吸收，能夠促進腸蠕動。帶點微酸的「涼拌海帶芽」，更是夏天開胃涼拌菜。

買干海帶，一定要注意買表面有一層白色粉末、葉片完整、厚實的。其次要挑海帶上沒有小孔的。要是買新鮮海帶、裙帶菜等，就要挑摸起來黏液多的，因為這是判斷質量好壞的關鍵，也是它們能否發揮暢便作用的主要物質。

這種黏液狀的物質，叫做藻膠和甘露醇，這兩種物質不但可以緩解便秘，還可以降低膽固醇和血糖。它們的黏性會把通過食物吸收進來的脂肪、糖分等包裹起來，使其不被腸道吸收，直接隨著大便整體排出體外。

黑木耳除了含有豐富的膳食纖維外，其中的維生素、蛋白質、鈣含量，也都遠遠超過一般食材，不管是拌炒或入湯都極具營養。

這邊要特別提醒大家，市售黑木耳飲多半加入過多糖份和添加物，挑選時要多多留心，可別木耳營養吃得少、熱量倒是跑不了。

綠色食物

綠色蔬菜是日常飲食中，較容易取得的膳食纖維來源，不僅可有效幫助排便，熱量也相當低。

秋葵特有的黏滑物質，能夠幫助腸胃消化。料理方式也相當簡單，只要用熱水稍微汆燙、再沾點薄鹽醬油，就完成一道清爽的料理啰！

花椰菜含有纖維質和多種豐富營養，可說是排毒抗癌小尖兵。

毛豆同時含有豐富蛋白質和膳食纖維，高營養、低熱量;然而許多人會將毛豆腌製後做為涼拌菜，為避免攝取過多油脂和鹽分，建議水煮後再略為調味即可。

菠菜含有豐富的維生素和膳食纖維，是解決便秘問題的一大功臣。但像菠菜、青椒這類的綠色蔬菜，生食的時候纖維素的含量很少，但經熱水焯過後，纖維素的含量就增加了許多。可以在餐桌上做一點蒜泥菠菜、芝麻醬菠菜、涼拌菠菜粉絲、菠菜豬肉餡餃子，或者乾脆做成菠菜湯。