想吃水果又嫌稱重麻煩?用這個方法簡單,還有效(內附音頻)
水果並不是糖友的禁區,血糖控制較好的患者,每天食用不超過400克就可以,如果你還在嫌每次吃水果前都要用稱稱麻煩,你就不妨用用算個數的方法~
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1、蘋果吃半個
蘋果中含有豐富的膳食纖維,可起到調節機體血糖的作用,預防血糖驟升驟降。
建議糖友每天吃半個蘋果。
2、草莓別超150克
草莓是春季的時令水果,而且它的含糖量不高(含糖量為7.1%),且熱量較低,可防止餐後血糖值迅速上升,也不會增加胰腺的負擔。
此外,草莓富含維生素和礦物質,具有輔助降血糖功效。
建議糖友每天吃150克左右。
3、獼猴桃不要超1個
獼猴桃可以減輕糖友的胰腺負擔,幫助其吸收豐富的維生素、礦物質和果膠。
某些微量元素還可以提高和改善糖尿病患者體內的胰島素活性。
建議糖友每天食用100克左右即可,不要超過1個。
4、櫻桃不要過10個
櫻桃中富含的花色素苷能夠增加體內胰島素的含量,從而有效降低血糖濃度。
櫻桃中含有的維生素E,對於糖友防治腎臟併發症有益,還能幫助糖尿病患者預防心血管系統的併發症。
建議糖友每天食用櫻桃不要超過10個。
另外,專家建議,在食用時間上應選擇兩餐之間,不要餐後馬上吃水果。一般來說,飯後半個小時內,糖友血糖波動比較大,這個時間段千萬不要吃水果。
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本期編輯:毛圓圓
本文主要的參考資料:健康時報2017年03月03日《 糖友吃水果講究算「個數」》


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