夏季海鮮旺季 三款新鮮海鮮任你選
夏季是吃海鮮的旺季,特別是在海邊,各種的海鮮都特別的便宜,記得去年夏季的時候小編去河北秦皇島,各種的海鮮,真的是肉質鮮美而且肥厚,價格也便宜,吃什麼樣的海鮮適合這個季節呢,來看看小編的介紹吧。
花蛤
花蛤是夏季時候經常買的小海鮮。花蛤肉可以滋陰明目、益精潤臟,非常適合夏天吃呢!蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點,有助於抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。
梭子蟹
夏季也是吃梭子蟹的季節,梭子蟹肉質細嫩潔白,膏黃豐滿鮮美,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質,是養生滋補的上佳之選。梭子蟹的營養價值高,補鈣的同時也可以補充豐富的蛋白質,是不錯的滋補養生的海鮮種類。
海螺
海螺產於我國沿海淺海海底,以山東遼寧、河北居多,產期在5~8月。螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有「盤中明珠」的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物食品。海螺價格低,而且肉質鮮美,還可以有補鈣的作用,是不錯的養生食譜,一般在河北啊或者是山東比較多見。
關於夏季吃海鮮的一些種類,大家都知道了吧,可以看出的是這些海鮮的營養價值比較高,可以補充豐富的蛋白質啊,維生素和人體所需的氨基酸,還可以有滋補氣血的作用,適合夏季食用的海鮮,大家不妨試試吧.
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