先韓國後日本,茶道申遺,中國就干看著?
01 申遺事件
據台灣「中廣網」2月23日報道,日本文化廳欲要把茶道、盆景等日本傳統的生活文化,作為申請聯合國教科文組織非物質文化遺產的項目。
而早在兩年前,韓國茶道(茶禮)也擬將中國的「茶道」申請為世界文化遺產。
繼「韓國端午祭」申請世界文化遺產成功後,再次引起國人嘩然一片。
02 茶道正統
「茶道」的源頭在中國,茶樹的起源地也在中國,這都是無可厚非以及考古學的事實。
中國茶及茶文化傳入日本,主要是以浙江為通道,並以佛教傳播為途徑而實現的。
在唐朝由日本最澄法師和永忠和尚到中國攜茶種根植於日本,而後由日本的村田珠光禪師開創了日本茶道,並汲取儒道思想養分,再把中國黃梅五祖山松濤庵的「和、敬、清、寂」茶道宗旨作為日本茶道「四規」精神。
而有關於中國茶傳入韓國之說,記載於《三國史記,新羅本記》「興德王三年」。
佛教由中國傳入朝鮮半島,後來韓國佛門草衣禪師張意恂把儒家中庸思想引入朝鮮的茶禮中。
以「中正」精神形成了「茗禪」,之後又融中國傳統文化中的「清、敬、和、樂」四個字和中國「以茶禮仁」思想,造就了「韓國茶禮」。
無任是「日本茶道」中的「和、敬、清、寂」還是「韓國茶禮」中的「清、敬、和、樂」思想,其根源出中國。
03 茶道區別
茶文化無論是內涵還是外延都是比較廣泛的,它固然以茶道為核心,但茶道畢竟只是茶文化的一個組成部分,茶文化至少還要包括茶文學、茶藝術、茶館文化、民俗茶文化等。
在日本茶文化中,茶文化與茶道幾乎是同義語,茶文學、茶藝術等全部匯聚在茶道之中,故有日本學者稱日本茶道是「綜合文化體系」。
在韓國茶文化中,茶道(茶禮)是主流,與日本相近。但韓國的茶文學發達於日本。
像崔致遠、李行、權近等人撰寫許多漢文茶詩和茶文,而日本僅有空海、嵯峨天皇等人撰寫有少量茶詩文,影響較小。
在中國茶文化中,舉凡茶文化的各個方面,如茶道、茶文學、茶藝術、茶館文化、民俗茶文化均很發達。
中國的茶館興於宋,普及於明清;民族眾多,地域遼闊,形成了五彩繽紛的地方和少數民族茶俗文化。
自唐代至今,有關茶事內容的繪畫、書法綿延不絕;而茶文學更是蔚為大觀,各種文學體裁如詩、詞、曲、賦、銘、聯、小說、戲劇等應有盡有。
李白、杜甫、白居易、劉禹錫等中國的一流詩人均撰有茶詩茶詞佳作,《水滸傳》、《金瓶梅》、《紅樓夢》、《老殘遊記》等古典小說對飲茶、茶道、茶館、茶文化有精彩描述。
在中國茶文化中,茶道與茶文學是雙峰並峙,民俗茶文化是異彩紛呈,茶館則是中國茶文化中的獨特風景。
論日本、韓國茶文化可以用日本茶道、韓國茶禮來代替,但論中國茶文化,只談茶道(茶藝)是不夠的,至少不能忽略茶文學。
04 誰是誰非
「茶道」、「茶藝」、「茶禮」三足鼎立。誰先「申遺」?從中國文化在韓國「申遺」成功的個案來看,中國茶道和茶藝,日本茶道,韓國茶禮等現存項目保護程度以及與之相關活動情況而言,都有資格進行「申遺」。
日本、韓國要將茶道拿去申遺,也是不無道理的,為何?
從唐朝之後,茶道東傳至日本、韓國,在當地生根發芽,日韓也將其視為國寶,並且一直有著不間斷的傳承, 「傳承」這兩個字非常重要。
茶樹及茶文化是發源於中國,可是中國人並沒有將這種文化很好傳承下去、不走樣地傳承下去,反倒是在日本、韓國的傳承沒有中斷。
就連前聯合國秘書長安南在位時曾邀「日本茶道」宗師千玄室作客聯合國總部,給聯合國各國的官員演講日本茶道「四規」的和、敬、清、寂思想,以此來推動世界的和諧發展。
05 中方舉措
那麼中國茶文化在申遺方面,都做了哪些舉措?
各省、地、市、縣的非物質文化遺產名錄,都有大量的茶文化事項進入,也有許多非物質文化遺產傳承人。
國家級非物質文化遺產名錄,有幾十項茶文化的事項,涉及傳統手工技藝、傳統戲劇等類別,還有多位成為國家級非物質文化遺產傳承人。
在中國茶文化申報聯合國教科文組織非物質文化遺產項目方面,茶界一直在關注與努力。前幾年,中國國際茶文化研究會就啟動了以"陸羽茶文化"為中心的申遺工作。
"萬里茶道"申報世界文化遺產工作正在穩歩進行。自從2013年以來,"萬里茶道"申遺就提上議亊日程。
同時,萬里茶道申遺工作已經列入我國「十三五」文化工作重點。
日韓要拿去申遺的時候,中國人反而意識到這是一件寶貝了。那麼,當初幹什麼去了?面對這樣一種情形,與其吐槽,不如更多的思考與行動。
文:中國茶道文化與茶藝知識
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