原來蜂蜜不能跟它做搭檔！你弄混了嗎？

我們經常將蜂蜜作為美容養生的滋補食品，主要是因為其中含有多種營養成分，很多老年人為了追求健康，就一直喝蜂蜜。其實蜂蜜中的很多營養成分並不適合老年人，因為它的糖份比較高。喝多了對身體並沒有好處，並且有些食物不能和蜂蜜一起服用。接下來我們就一起看看吧！

1、不能和豆腐一起吃。這是因為豆腐性寒，具有清熱散血的作用，一旦和蜂蜜一起吃容易造成腹瀉。而且蜂蜜中含有大量的酶，豆腐中含有植物蛋白，兩者放在一起吃不利於人體的生化反應。

2、不可沖食豆漿。由於豆漿含有的蛋白質非常高，蜂蜜中含有的葡萄糖以及果糖很高，兩者放在一起沖兌會結合成變形沉澱，不容易被人體吸收。所以蜂蜜應用40——50度的溫開水沖服。

3、不可和韭菜一起吃。因為韭菜中含有的維生素C比較豐富，但是蜂蜜中含有的礦物質銅、鐵離子會跟維生素髮生氧化而失去作用。此外，蜂蜜有通便的效果，跟韭菜一起吃容易引起腹瀉。

4、不可與蔥一起吃。蜂蜜中含有的有機酸、酶類和蔥中含有的硫氨基酸相結合形成有害的生化反應，甚至產生有毒物質，從而對腸胃道產生刺激。

濟南復元康復醫院友情提示：老年人服用蜂蜜一定要格外注意，更不要用沸水沖飲。以防營養物質發生流失。

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