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維生素不是想吃就能吃,三類人可吃,三種注意事項

種人可補維生素

雖然說一般健康成年人如果能把握均衡飲食,就不需要特別購買維生素補充劑,不過以下幾種人因營養需求增加或是難以獲得充足營養素,則可以考慮適量補充綜合維生素:

一,第二、三孕期婦女:

懷孕時一人吃兩人補,除了熱量、蛋白質需求量增加外,到了第二、三孕期寶寶快速成長並積極儲存營養素,這時媽媽的維生素、礦物質需求量增加。

二,老年人:

隨年紀增長身體熱量需求下降或是咀嚼能力降低,攝食量減少容易造成營養素攝取不足。

三,特殊疾病:

罹患癌症、甲狀腺亢進、肺部疾病、洗腎患者等會加速身體新陳代謝、熱量、營養素流失,或是胃部、小腸等消化器官切除,降低營養素吸收效率。

維生素要怎麼挑?

如果本身營養素需求較高,或平時難以維持均衡飲食想補充營養補充品的話,可以參考以下3原則:

1.選擇綜合維生素:

很少人會特別缺乏單一維生素,若攝取單方維生素的劑量,加上透過日常飲食獲得的維生素很容易就超過每日上限,建議服用綜合維生素即可。

2.補充脂溶性維生素要小心:

維生素A、D、E、K屬於脂溶性維生素,跟水溶性不同的是,若攝取過量會累積在體內且容易產生中毒現象,有些人會透過補充維生素A來保護眼睛,然而過量維生素A可能導致肝臟病變,孕婦過度補充更可能導致胎兒畸形,不可不慎;此外,不少人會補充維生素D幫助鈣質吸收,但維生素D過量可能引發噁心、嘔吐、厭食,嚴重還可能造成尿毒症甚至死亡。因此建議民眾只要三餐正常,不需特別補充脂溶性維生素。

3.濃度不是越高越好日常保健低劑量就足夠

服用前要注意產品標示劑量,且並非劑量越高、價格越貴越好,如許多維生素C錠劑一顆劑量就高達1000毫克,已是成人一天建議量100毫克的10倍多,雖然說水溶性維生素不易因過量中毒,不過多餘的也就隨尿液排出,因此如果有需要補充單一營養素,建議選擇低劑量、並且定時定量服用。

堅持身心健康,需要從日常的生活小細節做起,而這裡,我們傳播點滴好行為。

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