只能污污污?NO!黃瓜抗癌益於跑步!
黃瓜是日常生活中最為常見的蔬果之一,很多人都知道它富含水分和營養物質,但如果僅僅就此理解它對於我們身體的好處,未免有點片面了。據科學家公布的最新研究成果,黃瓜有助於心臟健康,保護大腦,還能降低患癌風險,增強骨骼的硬度。
補充水分保護皮膚
黃瓜95.2%的成分是水,一根大約3兩重的黃瓜含水約150毫升,而這佔到了日常通過飲食補水的26%。多吃一些黃瓜,絕對是可以在乾燥的秋冬時節為身體補水的。同時,黃瓜還能起到皮膚抗皺的作用,保護我們的皮膚不會因為年齡的增長而老化。
有助心臟健康
這點恐怕很多人都沒有想到,黃瓜中含有豐富的鉀,後者有助於降血壓。攝入足量的鉀可以降低患中風的概率,也能減輕患心血管疾病的概率。
保護大腦
黃瓜中含有一種叫非瑟酮的抗炎物質,這在草莓和葡萄也能找到。非瑟酮能夠降低和年齡相關的神經系統疾病對腦功能的影響,同時還有助於患老年痴呆症的人保持認知功能,對於保護大腦健康很有好處。
抗炎且降低患癌風險
黃瓜能降低身體內的炎症反應,其中含有的一種叫木脂素類的多酚,能夠降低患某種癌症和心血管疾病的風險。黃瓜中還含有一種叫做葫蘆素的植物養分,它能阻塞癌症細胞發育和生存所需要的通道。
減輕疼痛
黃瓜中含有的類黃酮是一種抗炎物質,單寧酸能夠限制體內自由基的釋放,它們都能夠減輕身體的疼痛。黃瓜可以用來治療頭痛,種子可以用來降溫和利尿,黃瓜汁也能作為治療痤瘡時的鎮痛劑。
緩解口臭
口臭通常是由於口腔內的細菌引起的,黃瓜富含纖維和水分,能增加唾液的分泌,從而沖走引發臭味的細菌。
保護骨骼
黃瓜富含維生素K,而後者對於骨骼健康十分必要,也有助於骨骼對鈣的吸收。如果維生素K攝入量過少,容易導致骨折。
通潤腸道
黃瓜富含水分和不可溶解的纖維,這兩者有助於食物輕鬆快速的通過消化道,從而起到防止便秘的作用。
保持體重水平
黃瓜含有的卡路里量很低,一杯黃瓜汁裡面只含有16卡路里的熱量。而黃瓜皮中含有的纖維能讓人保持一個健康的體重水平。
以上內容整理自搜狐跑步 作者:Alse
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