酒精肝來襲怎麼辦？

來源：醫患家科普頻道

作者：天津醫科大學第二醫院蘇龍主任醫師

酒精性肝病是由於長期大量飲酒導致的肝臟疾病。初期通常表現為脂肪肝，進而可發展成酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化。許多患者可在長時間內沒有任何癥狀。酒精性肝炎臨床表現差異較大，但是基本上發病前往往有近期大量飲酒史，出現全身不適、食慾減退、乏力、腹瀉、腹痛，部分患者有發熱，以黃疸、肝腫大和壓痛為特點，嚴重者可出現各種嚴重的全身併發症，危及生命。酒精性肝病是我國常見的肝臟疾病之一，嚴重危害人民健康。近年來酒精性肝病占同期肝病住院患者的比例在不斷上升。

酒精性肝炎危害如此之大，到底該如何治療呢？

首先也是最重要的是戒酒：一次豪飲對於肝臟的損害遠大於少量飲酒，長期飲酒的危害遠大於間斷少量飲酒。對於酒精性肝炎的患者需要戒酒。酒精在人體內的代謝產物對肝細胞有較強的毒性，90%以上的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。

其次要懂得勞逸結合：對於健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。對於酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。在康復過程中應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛煉方法。

合理飲食：應以高蛋白、低脂飲食為主，粗細搭配，易消化為原則，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂醯膽鹼類藥物，通過抗氧化作用減輕酒精對肝臟的損傷；也可以服用甘草酸製劑、水飛薊素類、還原性谷光甘肽等藥物改善肝臟功能。

要嚴格限制脂肪的攝入。脂肪的熱量以佔總熱量的15％一20％為宜。膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支鏈氨基酸的輔助治療並無必要。對不能戒酒者，應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入，以免加劇酒精性肝損傷。

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