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健康食品也能讓你變胖!看看這些你都吃對了嗎?




很多FitTimers都會將健康食品作為食物的首選,但如果吃的方式不對,那些健康食品就會損失其營養價值,或者給你帶來額外的熱量。




1.紅薯



紅薯是富含維他命A、抗氧化物、消炎成分的低GI碳水,不管是增肌還是減脂,都是我們碳水來源的絕佳選擇




但它不應該以

紅薯干

的形式進到你的肚子里,因為紅薯干一般會添加過多的糖、脂肪。




水煮、微波爐,都是很好的做紅薯的方法。





2.花生醬



花生醬是很好的蛋白質來源和訓練加餐,但健康的花生醬,就是一坨碎花生,不額外添加精糖、脂肪、鹽。



所以,盡量選購天然花生醬,買罐裝花生醬前,最好對比一下營養成分表。






3.

豆子



豆類——蛋白質和纖維素的結合體,健康的飲食少不了它們。




但是,盡量別選擇豆子罐頭,因為大部分都含有BPA(雙酚A,與癌症、心臟病、早熟有關的化學物質),並且鹽分過高。




要吃豆子,就自己煮。






4.乾果




如果你嘴饞了,想吃點甜的東西,乾果是一個不罪惡的選擇,但前提是,你得吃

不額外添加糖的乾果




所以,在買乾果之前,查一查成分表。






5.蘋果



蘋果是很好的零食,因為它是甜的、多汁、富含纖維素、容易給我們帶來飽腹感。




但蘋果的大部分礦物質、維生素都在蘋果皮上,如果你有削皮的習慣,就等於你把蘋果的那些營養都給削掉了。






6.西蘭花


水煮西蘭花是最普遍的做法,但卻不是最健康的,因為西蘭花會在水煮過程中流失很多營養。




當吃西蘭花時,最好的做法是稍微蒸一下,或者稍微炒一下,直至莖部變軟。







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