聽菜名就覺得好吃的四道菜，用心去學做給家人吃吧！

蔥油雞腿

用料：

雞腿1個，醬油適量，鹽適量，食用油適量，香油適量，薑絲蔥絲適量

做法：

1.雞腿用鹽和醬油腌制10分鐘

2.雞身塗一層香油，放入瓷碗內封上保鮮膜

3.入微波爐高火3分鐘，然後拿出翻面再入微波爐高火3分鐘。拿出後雞腿切塊。

4.食用油先放入微波爐高火3分鐘，拿出後放入蔥絲薑絲和少量雞湯或者清水

5.把混合的蔥油再放入美的微波爐高火3分鐘，然後淋在做好的雞腿上面。

兩分鐘巧克力蛋糕

用料：

麵粉三茶匙，無糖可可粉（可用一勺咖啡加兩勺高樂高）三茶匙，糖兩荼匙，食用油三茶匙，巧克力碎15g，奧利奧餅乾（可不加）一塊，牛奶三茶匙，雞蛋一個，巧克力煉乳（可用巧克力醬）少許，草莓醬（可不用）少許

做法：

1.準備一隻瓷杯子，先放麵粉，放入可可粉，放入糖和油，放入牛奶，攪拌勻

2.放入雞蛋，耐心攪拌勻！

3.將巧克力和奧利奧敲碎，將奧利奧和巧克力碎放入杯中攪拌一下！放微波爐高火兩分鐘！

4.取出扣在盤子上，切成三片，用小杯子整下形。

5.在每一片蛋糕上塗上草莓醬！（可以不塗直接吃）將蛋糕疊加起來,淋上巧克力煉乳！稍裝飾！可以吃了！

魚香排骨蒸南瓜

用料：

豬肋排300克，南瓜500克，魚香醬2湯匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙，生粉1茶匙，料酒1湯匙，姜少許，蒜少許，蔥白少許，辣椒適量

做法：

1.排骨斬段，用清水反覆洗凈，瀝水。在排骨中，加魚香醬、生抽、蚝油、料酒。

2.把拍碎、切勻的姜、蒜、蔥白也放進去。加1茶匙生粉。拌勻，使每塊排骨均勻沾上腌料。

3.腌30分鐘，或蓋上保鮮膜放冰箱冷藏腌制一晚。

4.南瓜去皮、切成段，鋪在盤中。

5.把腌好的排骨放在南瓜上，腌料也一併撥進去，剪一個小青椒（不喜歡辣的省略）。

6.蓋上耐高溫保鮮膜，用牙籤或叉子扎一些小孔排氣。

7.設置高溫10分鐘，取出看看排骨這個程度夠不夠，不夠再加熱2~3分鐘。

芒果糯米糍

用料：

糯米粉120g，玉米澱粉30g，牛奶100g，椰漿100g，幼砂糖50g，黃油15g，椰絲適量

做法：

1.糯米粉、玉米澱粉及幼砂糖混合；倒入牛奶以及椰漿；用打蛋器攪打至無顆粒；

2.黃油隔熱水融化，倒入牛奶麵糊中；攪拌均勻；

3.放入耐熱容器中，蓋上保鮮膜；放入微波爐內，程序選擇「變頻微波-中火」，3分鐘；

4.取出，用筷子攪拌均勻，取出放入乾淨容器中，蓋保鮮膜冷卻；

5.芒果切成丁；將麵糰分割成小份，揉捏成光滑麵糰，壓扁；

6.裹入事先切好的芒果丁；包起，捏緊收口；將糯米滋放入椰絲中滾一圈，用手略略壓實即可。

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