夏季零食 葡萄製作美味零食

家裡有小朋友可以看過了，今天小編教大家用葡萄做些零食，味道超乎想像，夏季吃的零食有哪些？大家是不是會很想吃呢？今天我們就來為大家介紹一下葡萄的吃法。

葡萄的吃法

葡萄牛奶果凍

材料

葡萄汁500ml、魚膠粉40g、水200ml、葡萄少許、牛奶500ml、魚膠粉40g、水200ml.

做法

1.將葡萄汁隔水加熱。

2.將魚膠粉隔水加熱融解，加入熱葡萄汁中。

3.液體晾涼後取一半放入模型內，冷藏成型。

4.然後將葡萄擺放在凍好的模具中，再倒入另一半液體，冷凍。

5.將牛奶隔水加熱，再將魚膠粉隔水加熱融解，加入牛奶中。

6.將調好的牛奶液倒入步驟4中的模具中，放進冰箱凝固即可。

乳酪朗姆葡萄球

材料

乳酪100g，朗姆葡萄乾35g，核桃20g，糖粉1大匙，牛奶1小匙，椰蓉適量。

準備工作

先將核桃放入130°的烤箱，烤15分鐘，取出後碾碎。

乳酪室溫回暖。（如果你臨時決定做這個，可以將乳酪用保鮮膜包好，微波加入1-2分鐘，軟化亦可）。

葡萄乾事先放在朗姆酒中浸泡1個小時以上。（如果你經常用到朗姆酒泡的葡萄乾，建議你將葡萄乾浸入到朗姆酒中，放入冰箱，這樣可以隨用隨取，我家冰箱裡面有兩個密封盒，一個是朗姆葡萄乾，一個是朗姆果乾）。

做法

將乳酪放入盆中，攪打均勻，加入糖粉，牛奶，朗姆葡萄乾，核桃，每一步都充分攪拌均勻。

用勺子將1的材料一勺一勺的挖出，擺在盤中。

放入冰箱冷藏30分鐘。

從冰箱中取出，用手搓成圓球，均勻的沾上一層椰蓉，再放入冰箱中冷藏30分鐘即可食用。

總結：健康的零食，必須是家裡自製的，根據文章中推薦的零食做法，不防一試。

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