加拿大出口中國豬蹄檢出瘦肉精
中國是世界上最大的豬肉消費國，也是加拿大最大的豬肉市場之一。
（圖片來自Global News）
據路透社消息，近日，加拿大Olymel LP公司出口中國的一批冷凍豬蹄被檢測出瘦肉精（ractopamine）殘留。加拿大政府和行業官員認為，這可能會影響未來貿易。
Olymel LP發言人表示，問題豬蹄是在魁北克省Vallee-Jonction屠宰加工，公司方面正在就此事展開調查。
據了解，中國國家質量監督檢驗檢疫總局於5月27日通知加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA），稱有27,000公斤（約60,000磅）的冷凍豬蹄被檢測出瘦肉精殘留，而加拿大食品檢驗局曾根據農場主、飼料廠和加工商提供的資料，證明這些出口中國的豬蹄沒有瘦肉精。CFIA發言人表示，CFIA已暫停向涉案公司簽發允許產品出口中國的證書，並要求其運回正在運往中國的產品。
根據加拿大統計局統計，中國是世界上最大的豬肉消費國，也是加拿大最大的豬肉市場之一。2016年，加拿大出口到中國的豬肉達31.4萬噸，價值約5.87億加幣。加拿大豬肉理事會發言人表示，中國最近一次在加拿大出口的豬肉中檢出瘦肉精是在2015年，此後，多個廠家被從中國合格出口商名單中移除。
來源：華輿 撰稿/谷劍雲（加拿大） 編輯/張小波
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