六一兒童節,透過黃小廚反思中國式教育
平日里,經常會聽到很多家長抱怨自家的孩子調皮,任性,不易管教,既要考慮到孩子的自尊,又希望孩子能養成良好的性格及行為習慣。恰逢六一兒童節之際,家長們也許會想是否能藉助這樣一個時機讓孩子們在享受節日的同時,也能愉快地接受家長們正確的建議,與家長們形成良好的互動。
孩子的懂事和成長,與父母的教育方式息息相關。在中國溺愛孩子的父母很多,但是積極正面的教育案例也不在少數。超級火爆的親子類節目《爸爸去哪兒》就為我們展現了非常好的育兒觀念。大家都對甜美開朗的夏天公主和貼心大姐姐多多留下了非常深刻的印象,而她們的性格養成都歸功於父母「愛的教育」。特別是黃磊的女兒多多,不僅是個溫柔體貼的大姐姐,更是多才多藝的小學霸一枚,還經常自己親手製作禮物送給爸爸媽媽以及家人,表達對他們的愛。而黃磊和孫莉的教育方式,就是在寵愛的同時也給予女兒更多的尊重和陪伴。時刻沐浴愛的養分的孩子,自然能學會如何愛別人;能夠敏銳地感知捕捉生活的精彩,也能自由暢快地表達自己的愛。
除了黃磊的育兒經外,同樣備受關注的還有他的拿手絕活兒——燒的一手好菜!平日為了給家人百分百的愛,日積月累的廚藝也得到了很大程度的精進,因此他還成立了自己的生活方式品牌「黃小廚」。
黃小廚不僅僅是一個分享美食的平台,更是一個傳播親子教育理念的平台。比如近期舉辦的親子烹飪大賽,就提供了一個讓孩子體驗家務、學會承擔家庭責任的平台,同時給了孩子和家長增進感情、了解彼此的機會。
此次參加比賽的孩子們,和父母做起料理來認真至極,盡情地施展自己的本領和創意。
實際上孩子從2、3歲起就有了很強的模仿慾望,尤其對於幫廚有著濃厚的興趣。讓孩子進廚房做菜,並不意味著讓他們辛苦,相反,在和孩子一起做飯的過程中,不僅可以鍛煉孩子的生活技能,更能讓他們了解危險,懂得保護自己。不過,安全的廚房環境和孩子使用的廚房工具也是必須準備的,例如圍裙、袖套、小板凳和安全的加工器材等。
初學做菜的孩子可以選擇咖喱飯之類的簡單料理,培養孩子的自信心。咖喱的濃郁香味還可以掩蓋部分孩子討厭的蔬菜味道,讓孩子變得愛吃蔬菜,從而改善挑食的現象。這樣合理健康的膳食搭配,實實在在地為家長提供了孩子吃飯難的解決方案。好侍食品本著用美食為孩子的健康成長、為家庭的幸福歡樂提供幫助的經營理念,一直深受廣大媽媽們的愛戴。
最後也是最重要的一點,家長在孩子做菜時需要在旁照看和指導,即使孩子做錯了也不要著急,讓他們親自嘗試,幫助他們一起找到錯誤的原因並糾正,這樣的陪伴才能讓孩子真正獲得快樂和成長。
長大後我們會發現,世界美食千千萬,最想念的還是爸媽的味道。好侍食品希望通過本次與黃小廚的合作,能讓更多的媽媽回歸廚房,為孩子做出一道道充滿濃濃父母愛的美食。同時,我們也鼓勵讓小朋友參與進來,爭做爸媽好幫手的同時,還能收穫到禮物之外的寶貴財富。
六一兒童節到了,孩子收到的玩具可能會因為時間而被遺忘在角落,但和爸爸媽媽一起做飯的記憶不會磨滅。讓孩子在分擔爸媽家務的時候學會獨立和生存的法則,明白家庭責任和義務。這,難道不是孩子一生的至寶嗎?


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