又到了擼串喝啤酒的季節,要警惕「啤酒病」!
約上三五好友,路邊攤,擼串,喝啤酒似乎是夏天專屬的活動~一打一打的涼啤酒,很解熱,但如果人們長期大量飲用啤酒或酗酒,將會適得其反,不僅會對身體造成損害,還有可能患上諸多的「啤酒病」!
1、啤酒心
在酒類飲料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相當於一兩多白酒的酒精含量,所以許多人把啤酒當作消暑飲料。但如果無節制地濫飲,體內累積的酒精就會損壞肝功能,增加腎臟的負擔,心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤,使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大,形成「啤酒心」。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
2、啤酒肚
啤酒可以產生較高的熱值,這主要來源於酒精成分和其它浸出物營養成分。長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,加上很少運動,就會形成「羅漢肚」。
3、胃腸炎
大量飲用啤酒,使胃黏膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現間斷性腹部隱痛、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因此夏季是胃腸炎的高發季節。
4、鉛中毒
啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用後,血鉛含量升高,使人智力下降,反應遲鈍,嚴重者損害生殖系統;老年易致老年性痴呆症。
5、結石和痛風
有關資料還表明,萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者,大量飲用啤酒會導致舊病複發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等,它們相互作用,能使人體中的尿酸量增加一倍多,不但促進膽腎結石形成,而且可誘發痛風症。
溫馨小貼士:啤酒飲用應適量、適溫
1.飲啤酒要適量。成人每次飲用量不宜超過300毫升(不足一易拉罐量),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100~200毫升更為適宜。
2.盡量不要喝涼啤酒。飲用啤酒最適宜的溫度在12℃~15℃,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒食物。
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