膽固醇太高，多吃這10種食物，幫你清除血液中的膽固醇

隨著現代社會人們生活節奏的加快，很多年輕工作者往往不注意日常飲食，暴飲暴食，導致膽固醇升高，膽固醇攝入多了，就會引起高膽固醇血症，進而形成所謂的「富貴病」。不規律的生活作息、缺乏運動、吃大量的垃圾食品以及不當的睡眠模式，則更加會讓身體健康問題不斷惡化。其實，飲食的改變就能幫助降低血液中的膽固醇水平。這裡有十種食物能夠幫你清除血液中的膽固醇，照著吃准沒錯。

燕麥含有豐富的膳食纖維，是有β-葡聚糖的重要來源。這種纖維是可溶性的，具有結合血液中膽固醇的能力。這種結合有利於膽固醇的排泄，因此，如果你正在尋找降低你的膽固醇水平的方法，那麼就是經常吃燕麥。

大蒜種含有豐富的含硫抗氧化劑，在調節膽固醇水平起著重要的作用。它不僅可以降低低密度脂蛋白水平，經常食用新鮮大蒜還有助於「好」的高密度脂蛋白水平的提高。

植物油，如大豆油和玉米油含有植物甾醇。這類物質能夠防止你的身體吸收膽固醇。除了植物油之外，植物甾醇也存在於一些蔬菜、水果、堅果、穀物、豆類等食物中，試著將這些食物添加到你的飲食種，可以幫助降低低密度脂蛋白和總膽固醇水平。

糙米其實就是沒有完全處理過的大米。這類米只是把最外面的一層穀殼去掉了，而保留了表層的麩皮。麩皮中不僅含有豐富的維生素和礦物質，而且含有大量的膳食纖維。如果你想通過健康的飲食降低膽固醇，那麼就用糙米來代替白米飯。

牛奶含較多的鈣質，能抑制體內膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收。

膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。

與紅茶相比，綠茶沒有經過蒸煮和烘焙的過程，因此它含有較高濃度的表沒食子兒茶素。這種物質是一種很強的抗氧化劑，研究人員已經發現，這種物質對降低血液中低密度脂蛋白水平是很有效的。

含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

洋蔥含有一種成分叫做槲皮素，是一種很強的抗氧化劑，這意味著它可以防止自由基對人體組織的破壞作用。研究人員發現，槲皮素能夠增加「好」膽固醇——高密度脂蛋白水平，降低「壞」膽固醇——低密度脂蛋白水平。

亞麻籽中富含ω-3多不飽和脂肪酸，對心臟健康有保護作用。亞麻籽油能夠防止膽固醇的沉積，進而預防動脈硬化的發生。它也有助於減少冠心病和高血壓的風險。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 膽固醇 的精彩文章: