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2分鐘學會這種餡料的烙餅,大人小孩都喜歡,你一看就會!

菜市場里一年四季都能覓見洋蔥的身影,真的是健康營養,美味可口。經典的洋蔥雞蛋來個華麗變身,就成就了一道顏值高、口味妙的美食。洋蔥新吃法,做法簡單,好吃又營養,老人孩子都愛吃!

今天就給大家來一個新的做法,味道更好,全家人都愛吃。心動不如行動,趕緊動手試試吧!

食材:洋蔥一個,胡蘿蔔半根,玉米半根,雞蛋兩個,胡椒粉,玉米澱粉30g,食用油。

1,洋蔥去掉最外一層,中間部位切成一圈一圈,剩餘部分切碎,胡蘿蔔切成小丁塊,玉米刮下來,放入鍋中焯熟。

2、把焯熟後的玉米,胡蘿蔔,洋蔥裝入盆中,打入兩個雞蛋,加入30g左右的玉米澱粉,少量的鹽和胡椒粉。

3,用筷子充分的攪拌均勻。

4,倒上食用油,把洋蔥圈放入鍋中。(注意:開小火)

5,將拌好的食材倒入洋蔥圈內,填滿洋蔥即可,開上文火開始煎,直至兩面煎熟後即可起鍋。

裝盤,洋蔥雞蛋餅就可以開吃了。

親們,你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎?不管喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!可以狠勁的在評論區攻擊我,越狠我越喜歡!呵呵!

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