中國「美食展」開幕

廣州日報訊 （全媒體記者劉冉冉 通訊員孔曉衡）昨日，由中國國際貿易促進委員會廣州市委員會等主辦的第六屆中國（廣州）國際食品食材展覽會暨世界食品廣州展（簡稱「美食展」）在廣州保利世貿博覽館開幕，數萬種環球美食將給廣州街坊帶來一場連續4天的「舌尖上的環球之旅」。

昨日美食展變身「共享餐桌」，它匯聚了海外特色生鮮、國內珍貴食材以及廣州地道美食，利用直航、專線直達和冷鏈運輸，通過互聯網和直播，讓全球各地美食愛好者分別在線下、線上品嘗美食、採購美食或欣賞製作過程。

昨日美食展現場，有20多個國際展團參展逐一亮相，包括來自法國、義大利、德國、比利時、波蘭、澳大利亞、加拿大、土耳其、巴西、阿根廷、智利、哥倫比亞、日本、泰國、馬來西亞等國的展團紛紛拿出招牌美食。

現場有許多或大快朵頤或拖著購物車「掃貨」的市民、遊客。記者了解到，由於本屆美食展上的美食和食材多是乘坐目前最快的航班、於參展前陸續抵達廣州的，尤其挪威北極鱈等生鮮食材可達到「隔日抵穗」的新鮮，因此許多市民、遊客慕名而來。

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