補鈣又補腦,還能增強免疫力,你說高不高級?
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。
蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,營養價值高。
開始做菜咯
菜名:蛋皮蝦卷
月齡:適合12M+寶寶
食材:雞蛋個、蝦仁50g、澱粉3g、香蔥1根、食用油3g
工具:菜刀、菜板、煎鍋、蒸鍋、鏟子、盤、筷子
視頻版在這裡
下面是圖文版
製作步驟
1、蝦仁去蝦線後剁成泥
2、香蔥洗凈切末
3、蝦泥和蔥末混合,攪拌均勻
4、雞蛋打散,放少量澱粉攪勻
5、鍋中打入少量油,微熱後倒入蛋液攤成薄餅
6、蛋餅盛出,蝦泥鋪在蛋餅上,注意留出邊緣
7、蛋餅捲成卷,放入蒸鍋大火 蒸15分鐘
8、蛋卷取出切成適合寶寶抓握的大小
輔食小知識
寶寶到了1歲左右,就會有自己嘗試吃東西的想法,媽媽要鼓勵他這樣做,來鍛煉手眼協調能力,可以做些適合手拿的食物讓寶寶體會吃飯的快樂。
推 薦 輔 食
※這種菜的葉子營養豐富是天然的補鈣植物,卻很少有人採摘做菜吃
※准媽媽要記得不要盲目補鈣,過量的危害多多
※這樣給孩子補鈣,省時又有效
※寶媽經常忽略的補鈣誤區,為了寶寶健康,多多了解下
※別再盲目補鈣啦!這些也是讓寶寶夜裡哭鬧的「罪魁禍首」!
TAG:補鈣 |
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