這道家常菜,簡單快手,製作只需兩步,香辣可口,非常下飯
清脆的圓白菜、香辣的豆豉加上風味獨特的培根 使這道簡單小菜不論是用來下酒還是配飯,都非常可口。
培根炒捲心菜
1、包菜(圓白菜)用手撕成塊狀;培根切幾刀成小片狀,蔥姜蒜切片;炒鍋上火加很少的油將蔥姜蒜炒出香味後下入培根翻炒;
2、加入圓白菜翻炒,淋入少許料酒、生抽;加入1湯匙豆豉香辣醬及糖;快速翻炒均勻即可出鍋。
清脆的圓白菜、香辣的豆豉加上風味獨特的培根 使這道簡單小菜不論是用來下酒還是配飯,都非常可口。
※只需這一道菜,就可以吃下幾碗米飯,非常經典的開胃菜
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