何必去深夜食堂吃泡麵？在家10分鐘就能吃上一頓美食

這幾天最火的一部劇，應該就是《深夜食堂》了，火的原因不是因為有多好看，而是因為槽點實在是太多。還記得那天午飯時間，大家興緻勃勃的湊到一塊，迫不及待的想要欣賞這一部翻拍的《深夜食堂》。

然而，第一集出現的「夜宵」竟然是—老壇酸菜牛肉麵。

這種不是以前坐火車的時候，必備的泡麵嗎！

一點追求都沒有嗎？

難得午飯叫了那麼豐盛的外賣，你讓我看這個？

像這種10分鐘就可以在家完成的食物，為什麼要到外面去吃呢？氣得我再也沒有看後面的劇情！我不是針對誰，我也是個速食品的追求者。要知道，泡麵是最適合我們這樣的懶人的料理了。像這種打開包裝熱水一衝鍋里一煮，看一集泡麵番完了就能大快朵頤的即食美味，簡直就是偉大的發明呀！

自從上個世紀五十年代末被發明以來，速食麵作為所有現代方便食品的當家老大迅速風靡世界，現在可能沒有哪個便利店食雜鋪敢不在貨架上擺幾排泡麵。而生活節奏緊湊的日本人深刻地理解了速食食品的真諦，時至今日除了泡麵以外還有更多方便的食品，想要在短時間內在家速度吃上深夜（夜）食堂（宵）簡直輕而易舉。

今天我們就來給大家介紹下，10分鐘內就可以吃到的美食。

主食：米飯乃亞洲膳食的基本

東亞的地理環境和氣候都很適宜種植水稻，居住於此的人民對以大米為主的米飯是再熟悉不過了，把米飯也做成方便食品不光輕車熟路，而且還可以根據自己的喜好調製出不同的口味。如果想要換一換口味，以玄米、糯米以及五穀雜糧為基礎食材的速食米飯也很容易找到。

速食米飯視預處理的程度，處理方式通常分為熱水沖泡和微波爐加熱兩種，基本上已離熟透不遠，也保有較多水分，只需要放進最簡單的微波爐里開到合適的溫度叮一下就能取出來裝碗擺桌使用。此類即食飯既有白飯，也有調味加料過的種類——什麼牛肉飯，海鮮飯，五目飯等等應有盡有。

假使我們不需要那些預調的口味，醬汁和咖喱也是很棒的備選，熱好白飯裝盤然後澆上咖喱，做一盤咖喱飯，大概是一個懶蟲的究極享受了。購買咖喱的渠道非常之多，種類也很豐富，從日式咖喱到東南亞的咖喱，以及印度咖喱等幾個主要派系，在你家附近大一點的超市裡基本都能找到，當然如果懶得出門，網購也是個好辦法，只是並不適用於客人馬上就要登門拜訪時的臨時抱佛腳。

通常買回家的速食咖喱都是密封包裝，不拆開封袋直接扔進熱水裡泡個5分鐘，然後取出來澆在米飯上便大功告成。如果想要更省時間，把咖喱倒出來裝碗里用密封膜包好，再放微波爐里加熱兩分鐘左右便可取用，想要澆在飯上，或是直接用勺吃完全隨心所欲。

有時覺得沒有胃口吃飯那也沒關係，你也有大量水分更多，更容易消化的速食米粥可以選。和米飯類似，速食粥也有各式各樣的豐富口味和米種，而且做法比米飯更加簡單，就和泡麵一樣注入熱水，幾分鐘後即可開動。以前我們喜歡泡麵，現在我們可以換個吃法，泡粥吃。

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