幾塊錢一把的腐竹輕鬆變辣條，既下飯還可以當做零食哦
用料
腐竹、蔥段、香葉、八角、桂皮、薑片、孜然粉（可用胡椒粉/椒鹽替代）、熟芝麻（可有可無）、辣椒粉（可用豆瓣醬替代）~
做法
1.準備適量的干腐竹，放在水裡，把它泡軟後撈出控水~
2.鍋里油溫5成熱的時候，下入腐竹，炸至金黃後撈出控油
3.鍋里加入底油，比平時炒菜多一點的油，放入蔥段、香葉、八角、桂皮、薑片這些材料，爆香~（沒有的調料可用類似味道的調料替代）
4.然後撈出扔掉，加入準備的孜然粉、熟芝麻（可有可無）、辣椒面，爆香。（同理，沒有的調料可用類似味道的調料替代）
5.加入一勺郫縣豆瓣醬，少許的味極鮮醬油，少許的鹽和雞精
6.把辣條下鍋，讓它充分的入味，大火收汁
不知道有沒有人童年的時候吃過同款辣條？多久沒吃了？自己動手吧，回味下最初的美好~（與其禁止自家小朋友不能亂吃路邊不衛生的食物，還不如自己親手做一份一起分享~）
TAG:美食主播 |
※自製辣條，幾塊錢一把的腐竹，這麼操作，輕輕鬆鬆變辣條！既可下飯，還可作零食
※幾塊錢一把的蟹味菇這樣做，好吃又下飯，我一個人可以吃一盤
※煮一碗只要幾塊錢的下飯菜，不是肉，卻一樣受歡迎，還可以補血
※吃一口就不想再吃的水果，買一個還要花十幾塊錢，真的非常「坑」
※胃癌最怕這幾種食物，很便宜的一斤才幾塊錢！你哪怕愛吃一種也行
※用這一味食材熬粥，孩子喝再好不過了，幾塊錢搞定，快拿筆記下來
※這些花，又便宜又好養，幾塊錢就能買一盆，花色又多又漂亮！
※家裡三天兩頭就會做的四道菜，只需要花幾塊錢，下酒又下飯！
※下班後吃什麼？吃炒麵，飯菜一鍋出，花不了幾塊錢，比叫外賣快
※這些蔬菜幾塊錢一斤，還都是抗癌明星，常吃一輩子都不得癌症！
※真香！幾塊的食材，筷子一拌簡單又好吃，我家一日三餐都少不了它
※這肉再貴也買來給孩子煲湯喝，十幾塊錢一斤，補血益氣還鮮香好喝
※這水果滿大街都有，幾塊錢一個，拿來炒菜消食去膩，瘦身也不錯
※幾塊錢一斤的它，竟是抗癌第一菜，每天吃一點，癌症不會找你麻煩
※豬身上最好吃的骨頭，不是排骨而是它！幾塊錢一斤，不買才真傻
※這些毒菜，幾塊錢一斤的「秋葵」你還敢買？
※花蛤和它一塊煮，口感鮮美，做法簡單，只需幾塊錢就可以吃飽
※老公每隔三五天要吃這菜，鮮香又下飯，幾塊錢做一大鍋總也吃不膩
※空調不製冷別拿去修，在家隨便「搗鼓」一下，只要幾塊錢就能弄好
※還在吃幾塊錢一碗的速食麵？吃這個可比那個多好幾大塊肉