黃燜雞家庭版的食材與家常做法
「黃燜雞真的是風靡一時呀。閑的無聊在家做了一份，老公最愛。在家做真的方便簡潔更重要的是衛生。這個方法看著挺難其實很簡單的。大家閑的時候就可以試試。」
食材明細
雞腿兩個
紅椒一個
花椒若干
料酒適量
土豆兩個
八角五個
蚝油一勺
蔥一個
青椒一個
干香菇五朵
木耳半碗
姜半塊
中辣口味
煲工藝
半小時耗時
高級難度
黃燜雞家庭版的做法步驟
1
準備所有材料，香菇木耳提前泡。
2
土豆切塊
3
雞腿切塊
4
切塊雞腿放鍋里綽一下
5
綽好的雞腿撈出來，放電飯煲里，把青紅椒除外的所有東西放進去。添水兩碗蚝油一勺，醬油適量，白糖一小佐，食鹽若干，料酒適量
6
一切準備就緒，放入電飯煲。調到雞肉模式上。如果是普通電飯煲上放到煮飯模式也行。等它自己自動跳就可以了。
7
最後開鍋把青紅椒放進去燜以下。變軟就可以了。
8
做好了。慢慢享受一下吧
9
既好看又好吃哦。
小竅門
香菇木耳提前泡，香菇水可以添進去用。青紅椒最後放起裝飾
使用的廚具：電飯煲
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