胃炎的注意事項及食療小偏方！

胃炎是多種不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮損傷、黏膜炎症反應和上皮再生。胃炎是最常見的消化系統疾病之一。

分類：

一、急性胃炎

由多種病因引起的急性胃黏膜炎症。臨床上急性發病，常表現為上腹部不適、隱痛等癥狀。

二、慢性胃炎

由各種病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎縮性病變，臨床上十分常見，約佔接受胃鏡檢查患者的80%～90%，隨年齡增長萎縮性病變的發生率逐漸增高。

注意事項：

1、飲食

平時飲食應有規律，吃容易消化的食物，避免過熱、過咸和辛辣食物，多吃蔬菜、水果，多吃穀物和豆類、瘦肉、魚類、貝類和蛋類，多吃乾果，因為乾果里含有大量的鉀和鐵。積極治療慢性口、鼻、咽部感染病灶。忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物

胃炎患者發作期宜少食多餐，以軟食為主。

2、生活

最好戒煙忌酒，避免使用損害胃黏膜的藥物如阿司匹林、消炎痛、紅霉素等。生活要有規律，避免過度疲勞和精神緊張。

養生食療方

蓮子粥

蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內，加水，旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳的患者。

小茴香粥

炒小茴香 30克，粳米200克。將小茴香裝於紗布袋內扎口，入鍋加水先煮半小時或40分鐘棄藥包，再加入洗凈的粳米及適量水同煮至熟。酌加精鹽、味精調味即可。早晚服用。健脾開胃，行氣止痛。適用於脘腹冷痛，慢性胃炎，納差等症。

玉竹山藥鴿肉湯

玉竹15克，山藥20克，凈白鴿1隻，精鹽及調料各適量。將鴿子肉切塊，放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調料，加水500毫升，文火燉煮60 分鐘，肉熟爛後飲湯食肉。隨意服食。健脾益氣，滋陰止渴。適用於慢性萎縮性胃炎的補養，及氣陰兩虛型消渴病的輔助食療。

羊肉蘿蔔湯

羊肉100克，蘋果150克，碗豆100克，蘿蔔300克，香菜、胡椒熗、鹽、醋各少許。①羊肉洗凈，切成六分見方的肉塊，香菜洗凈切成段待用。②碗豆、蘋果、羊肉、姜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮一小時，再放蘿蔔塊煮熟，放鹽，芫荽即成。用醋蘸食。健脾和胃，健胃消食。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！