令西方國家狂熱的松露，一口下去就是好幾千！這些種類你知道嗎？
松露，一種長在地下的蘑菇，民間多稱為塊菌，在我國的並沒有多大名氣，但在歐美的一些國家卻受到狂熱追捧，2001年一些種類的松露能賣到2000-4500美金一千克，這一口下去就是好幾千塊錢啊！
圖一和這張圖都是黑松露，被譽為「第二大商業價值物種」，在秋冬季節採挖。
歐美國家又屬法國和義大利最為喜歡松露，這種松露稱為Summer truffles，夏天松露被稱為最具有味覺價值的種類，在秋天直到十二月採挖。
白松露，松露界的白富美，可以說是最有名氣的松露，因為它曾被賣到33萬美元的天價！那是一對白松露，一個1.5公斤，一個將近一公斤，即使這樣價格也是恐怖的了。
比較少見的松露Tuber macrosporum
Tuber gibbosum，松露的一種，在美國的太平洋西北地區被發現，與冷杉樹的樹根形成共生關係。
俄勒岡白松露，2010年被科學家描述為新物種，在北美西海岸被發現。
美國棕松露，是北美本土的一種松露，在市場上曾賣到160美元一磅。
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