7大飲食惡習，你必中一招

惡習1 保溫杯泡茶

茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使有害物質增多。

惡習2 嗜飲咖啡

咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高，引發心臟病。醫學家研究發現，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。而且，對於嗜飲咖啡的女性而言，受孕率將降低。

惡習3水果當主食

水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。水果當主食會造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。

惡習4 貪吃生食

三文魚、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等商務宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們為了追求味道的鮮美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入，導致各種寄生蟲病。

惡習5晚餐太豐盛

傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

惡習6不吃早餐

相信很多人都有這樣的體驗：不吃早餐的時候，快速起立、下蹲等都會導致眼前發黑，視物模糊、站立不穩，這其實就是低血糖導致的經過一晚的睡眠，食物已經消化完畢，此時的胃是空的，如果不及時吃早餐補充能量，身體就會分解儲存的肝糖原和肌糖原來維持從而導致肝臟和肌肉負擔，人就會又四肢綿軟無力的感覺此外，血糖供給不足時，身體機能會整體下降，尤其是心臟、大腦等以葡萄糖為動力來源的器官，這些器官活力不足，就會導致疲倦乏力、精神渙散等癥狀，還會損害臟器健康。

惡習7 進食速度過快

進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔;咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食慾亢進而肥胖。

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