夏日最佳野菜婆婆丁，資深農民告訴你正確用法，不是人人都能吃
今天去嘎婆家，和幾個小夥伴一起去田地里玩，在經過田邊的時候，發現了幾株野菜婆婆丁，這可是好東西啊，和朋友一起一人摘了幾株。農村人都比較喜歡這種野菜，從初春開始，婆婆丁就開始在野外自由生長了，到了夏天，婆婆丁已經長得很茁壯，從略有些清甜變得有點苦澀，這時候的婆婆丁，功效更大，所以在這個時候會有不少農民會在野外摘點婆婆丁回去備著。
把婆婆丁拿回去後準備做來吃，嘎婆攔住了我們，說婆婆丁不是每個人都能吃哦，有些人是不能吃的。嘎婆說婆婆丁有「三必吃，三不吃」。三必吃：1、上火必喝，婆婆丁是清熱解毒、去火降火最好的天然良藥。夏天燥熱可以拿婆婆丁茶當涼茶喝，特別是那些容易上火的朋友，必備！2、消炎必喝，婆婆丁是「天然抗生素」，具有廣譜抗菌作用，所以無論是胃炎、乳腺炎，還是結膜炎、扁桃體炎等，都可以喝蒲公英來輔助治療。
3、護肝必喝，婆婆丁有排毒解毒的作用，而人體內肝臟就是處理這方面的器官，因此常吃婆婆丁，可以緩解肝臟的壓力，起到保肝護肝的作用，尤其是喜歡喝酒的朋友，可以常備！ 三不吃：1、體寒不能直接喝，婆婆丁有很多好處，但也不是沒有缺陷，蒲公英有一定的涼性，對於胃寒和體寒的人來講，經常直接喝婆婆丁會加重自身的胃寒和體寒，所以這類人群是不建議直接飲用，可以考慮在蒲公英中加入大棗、生薑等，綜合涼性後再喝。
2、一次不能過量喝，對於正常體質的人來說，蒲公英也不是喝的越多越好，一般每天飲用量在3-5g即可，過量飲用蒲公英就像大量飲用冰水一樣，也是會有傷身的可能的。3、放涼之後不要喝，蒲公英茶水建議在溫熱的時候飲用，放涼之後最好不要再喝，否則可能引起腹瀉等不適。在農村裡婆婆丁還可以用來炒菜吃，最常見的就是婆婆丁炒雞蛋，味道好營養更好。網友們覺得有用的話請發給身邊的看看哦！
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