男吃蝦女吃蟹！男人壯陽勿忘吃蝦！這樣吃最補！

男性食補，威風凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫養生認為，蝦味甘性溫，有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為，蝦營養價值豐富， 脂肪、微量元素（磷、鋅、鈣、鐵等）和氨基酸含量甚多，還含有荷爾蒙，有助於補腎壯陽。

在西方，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒於此，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。

推薦醉蝦：顧名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。看來醉蝦就是用酒泡後再蘸醬汁食用的一種蝦的做法，應該是生食的一種吃法。說到生食蝦，應該是可以的，記著老人們說：生吃蟹子，活吃蝦。但要讓我生吃蝦，心裡還是有點犯嘀咕：這玩意畢竟是生的，咱也沒有長倭寇的腸胃，吃出好歹來可了不得。

但記著小時候和小玩伴們在老家的小河裡洗澡玩耍，有人撈出小河蝦，不捨得扔掉，就放在手掌上用力拍，幾下蝦就紅了，然後就吧唧吧唧吃了... ...不瞎心思了，做來吃吃不就行了嘛！河蝦微生物和細菌要多於海蝦，處於安全用海蝦（南方做醉蝦用的是黃酒，河蝦）。咱就用高度白酒來泡蝦，56度的二鍋頭也就接近75%的醫用酒精了。做醉蝦，吃醉蝦真的是野蠻行為啊---將野蠻進行到底，只為那清醇的鮮香。

原料：蝦600克，紹酒適量。製法：將蝦洗凈，剪去頭須，除凈肚腸。再將蝦與高度白酒或紹酒，根據自己喜好，適當加調味品。浸泡1小時後可以食用。 把處理好的蝦放入小盆內，倒入高度白酒或紹酒，把小盆蓋好，會聽到蝦們噼里啪啦的在跳。20分鐘後我還聽到蝦們在跳，看來酒量還不小呢。 1小時以後就可以享用了。醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩意地在你面前輕輕挪動，那種感覺，就是西廂記里所寫著的「玉體橫陳、肌如凝脂」。

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