食之天性，讓我們靜靜的享受這些美食吧

絲瓜燒油條

材料：絲瓜250克、油條100克、料酒8克、鹽3克、味精2克、大蔥5克、姜2克、植物油20克

做法：1.用小刀輕輕颳去絲瓜外皮，切成長條狀

2.油條切成條狀，蔥姜切末

5.坐鍋點火，倒入植物油燒至五成熱，放入蔥末、薑末炸出香味

6.放入絲瓜條煸炒至發軟，然後放入料酒、精鹽、少許開水

7.燒沸約5分鐘，放入油條、味精拌勻，盛入湯盤內即可

香菇五花肉

材料：香菇8朵 五花肉750g 紅棗8粒 蒜頭1個醬油4勺料酒50ml

做法：1、備好五花肉及香菇還有蒜頭。

2、將豬肉下鍋焯洗一下。

3、將香菇泡發備用。

4、將焯好的豬肉改大塊。

5、備好紅棗，生薑，蒜頭。

6、調好料酒醬油。

7、將所有食材都入鍋。

8、燉制45分鐘即可。

涼拌土豆絲

材料：土豆、青辣椒、紅辣椒、香蔥、蒜、生抽、香醋、鹽、花椒

做法：1.將土豆削皮切絲放在水裡泡一會。

2.鍋里加入水煮沸，放入土豆絲焯熟並用涼白開沖一下，盛在盤子里。

3.蒜搗成泥，放入青椒和香蔥絲，加2勺生抽、2勺香醋、適量鹽攪拌均勻倒在土豆絲上。

4.鍋里加入油燒熱，放入花椒和紅辣椒爆香。

5.將熱油潑在土豆絲上，攪拌均勻即可。

干炒花生芽

材料：花生芽500g，豬肉80g，油，鹽，大蒜，紅椒，生抽，料酒，白糖

做法：1.肉、大蒜切片，紅椒切絲

2.熱鍋下油下豬肉，下料酒

3.炒至肉中水分收干下大蒜片

4.下花生芽，加鹽，加白糖1小勺，下生抽

5.下紅椒絲，炒熟後關火，盛入盤中

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！