醫學博士從病理生理學角度告訴你齋戒對人體的影響（一）

齋戒（Fasting）也稱禁食，很多宗教都有齋戒的儀式，然而齋戒本身除了宗教需要以外，它對人體健康有相當的益處。這種好處可以追溯到希波克拉底時代。這些優點從更好的體重管理，延伸到改善心血管健康，更健康的血液成分和更好的細胞再循環等方面。

雖然沒有大量關於人體禁食的研究，但越來越多的健康研究專家認為，目前從動物禁食實驗中得出結果對人類健康和未來的研究工作都有很大的希望。

根據禁食結果和難易程度區分，禁食有很多方式。目前的很多「熱卡限制」和「間歇性禁食」的研究得出一個確定的結果：禁食仍然是「解毒」和「機體系統重置」最有效的手段之一。

20大好處：

1改善身體成分和體型

人們因各種原因而禁食，許多人特別關心齋戒對身體脂肪組織和整體體重的影響。其他禁食或間歇性禁食的是為了配合更好的運動結果。禁食通過多種方式有助於更好的身體組成，主要作用是通過其對激素和脂肪代謝的影響。

2.促進更大的飽和感

您的脂肪組織類似一種內分泌器官，可以產生幾種不同的激素。 其中一種激素叫瘦素，會影響你的飽腹感。禁食和體重減輕通過這種激素顯著影響你的飢餓水平和餐後的滿意度。 隨著禁食，瘦素水平開始下降，但是當您體重丟失到一定程度時，您可以降低瘦素抵抗。 對瘦素信號的反應越來越快，會增加你的飽腹感。

3.促進新陳代謝

瘦素雖然主要被稱為「飽腹感」激素，但也增加了甲狀腺激素的產生。如果甲狀腺遲緩，改善的瘦素敏感性會提高新陳代謝的速度。

4.支持減肥和酮症

酮症或脂肪燃燒狀態通過禁食或以進食燃脂藥物來達到。酮症幫助你燃燒你的脂肪儲備。儲存在肝臟和腎臟等器官周圍的過多的內臟脂肪，影響器官功能。禁食，特別是間歇性禁食，幫助您達到酮症，甚至比傳統的熱量限制更快。一項研究發現，禁食顯著促進人體脂肪代謝。

5. 促進更好的胰島素敏感性

禁食導致身體分泌較少的胰島素，因為你不給自己穩定劑量的糖。較低水平的這種激素導致胰島素抵抗的敏感性增加。過量的脂肪儲備似乎有助於這種阻力。一些研究指出，通過防止身體，血液和飲食中的脂肪過多導致胰島素抵抗，因此通過阻止其完成其工作，即打開細胞膜上的孔以允許糖通過。

6.改善心血管健康

禁食的主要好處之一，特別是對於具有代謝綜合征相關健康問題的人來說，可以會的許多即刻的心血管益處。禁食可改善心血管功能，血液成分和血壓。那些2型糖尿病或高膽固醇的人可能會發現空腹有助於解決一些相關的健康問題。

7.降低血壓

禁食期間，許多人發生較低的血壓，主要是在禁食的第一周。禁食本身可能不會降低血壓，但是它可以顯著降低鹽攝入量，並增加通過尿液的鹽的損失。

8.降低血糖

在禁食的最初幾天，血糖下降超過30％，對高血糖症患者而言是顯著的。 這種下降通常會使人感到低能量，但是你的血糖水平應該會隨著禁食而穩定下來。

9.改善血液甘油三酯

血液甘油三酯在禁食期間減少。血脂含量高會增加發展狹窄的動脈的風險。

10.進心臟健康

另一項動物研究發現，禁食會改善心臟健康。在動物中，研究人員發現間歇性禁食改善了心肌的表現，減少了自由基的損傷，並增加了心臟內血管的生長。

未完待續......

（主要數據及研究來源於. Edward博士研究集團DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM）

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