這幾種食物不要生吃，輕則中毒重則斃命
不少人喜歡吃生魚片，覺得海水魚食用安全。
其實，海水魚也可能會攜帶有寄生蟲，也一樣會感染到人，用海魚做的魚生片，也沒想像中的安全。
有人喜歡吃生蛇肉，因為覺得那是大補，還可以提供大量的脂肪及熱量，其實，蛇的周身都長滿了寄生蟲，一般的烹調都不能完全殺死，更何況是生吃蛇肉。
黃鱔也不要生吃，沒熟的黃鱔里的顎口線蟲會鑽進眼睛。還會發生酸性粒細胞增多性腦膜炎或腦膜腦炎。
小龍蝦體內如果沒有完全煮熟，可能會引起肺吸蟲病。常見的表現為肺吸蟲病。嚴重的，還可能會能發生癲癇或偏癱等。
羊肉也不要生吃，如果吃未熟的羊肉還可能會感染弓形蟲。
可不要亂相信別人說生吃這些會大補，常生吃很容易被細菌所感染，為了健康，至少上述食物要煮熟了再吃。
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