吃排骨好嗎 這些常識告訴你

排骨是一種很常見的食材類型，而且營養物質豐富，它可以有促進代謝的作用，補充豐富的鈣質和蛋白質，可以有強筋骨的作用，適合身體虛弱的人群食用哦。排骨的好處你知道嗎，有哪些功效和作用呢，來看看這些介紹吧。

排骨的功效:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨可以有滋陰的作用，對於強壯骨骼有一定的效果，同時也可以滋補氣血。

排骨的營養價值:豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

排骨的使用效果:味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。吃排骨的話可以有補虛的效果，對於腎虛啊或者是體質虛弱起到了很好的調理的效果和功效的呢。

排骨的適用人群:一般人都可食用

1.適宜於氣血不足，陰虛納差者。

2.濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

吃排骨好不好的這個問題，你都知道了吧，吃排骨的好處有很多，可以補氣血，還可以有滋陰的作用，對於緩解體質虛弱有一定的好處哦，而且還可以增強體質，適合多種的人群，當然如果是高血脂或者是肥胖的人群一定要少吃。

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