來這5個好吃又能拍照的店，你才知道什麼叫做「文藝至死」

Hi，我是表妹：)

今天與你分享「我探的那些店」。

每周一見，請多多指（kua）教（wo）

-

- 去該看的地方

- 聽快門的聲音

本 期 導 讀

INTRODUCTION

關

關

關

相信詩與遠方已在你心中成為靜止的畫布或者是你步履不停行走的路程，每個人都有不同的見解與感受，但我肯定的是，沿途的風景總是我們不願錯過的，我們追求過程，不僅僅只在乎終點。

今天表妹想跟大家分享一些探店風光，坐標廣州，每天都能真切的能感受到大城市的匆忙

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相信詩與遠方已在你心中成為靜止的畫布或者是你步履不停行走的路程，每個人都有不同的見解與感受，但我肯定的是，沿途的風景總是我們不願錯過的，我們追求過程，不僅僅只在乎終點。

今天表妹想跟大家分享一些探店風光，坐標廣州，每天都能真切的能感受到大城市的匆忙

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每周一見，請多多指（kua）教（wo）

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關

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相信詩與遠方已在你心中成為靜止的畫布或者是你步履不停行走的路程，每個人都有不同的見解與感受，但我肯定的是，沿途的風景總是我們不願錯過的，我們追求過程，不僅僅只在乎終點。

今天表妹想跟大家分享一些探店風光，坐標廣州，每天都能真切的能感受到大城市的匆忙

Hi，我是表妹：)

今天與你分享「我探的那些店」。

每周一見，請多多指（kua）教（wo）

-

- 去該看的地方

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INTRODUCTION

APF Cafe

一碗拉麵舍

Stain Cafe

TMB 混茶

cute me coffee

我最近搜集了超多想要去探的店，今天和你們先分享幾家。坐標廣州，每天我都能真切的能感受到大城市的車水馬龍和朝九晚五，希望看完這篇分享，能給你忙碌的生活帶來一份悸動，能給你匆忙的腳步停下來的一個理由，好好的感受這樣一番愜意。

APFCafe

這裡的秋天很不錯

坐標 - 廣州天河華康街42號

這家咖啡店是我去年冬天那會兒開始關注的，當時它才開了不到2個月，也不算隱蔽吧，在一個小區里，在一棟居民樓的首層，除了這件咖啡店，旁邊緊鄰著是他們的工作室，這種感覺還是好棒的！

第一次坐在這裡喝咖啡是因為要采景拍照，站在門口，我都能想到自己坐在那裡看著人來人往，從早到晚。

當時挺晚了，幸運的是見到了店主Peter Fong，一個地道的廣東靚仔。他說APF這個名字是源於他的名字，A法語atelier，工作室的意思，PF即是他的名字。

peter原本是做舊樓翻新的，曾經留學于波士頓，後來在香港實習，對建築設計的執著，以至於這家店算是圓了自己一個夢想。他聘請了外地的設計團操刀，在空間的應用劃分以及燈光的運用都下了很大的功夫，當時覺得好lucky，因為，白天無法感受夜晚的美。

我最喜歡這個角落了！有陽光的時候這裡簡直棒呆了，壞心情都一下子能跑到雲霄外。這裡的秋天，一地的金黃落葉，美不勝收。

APF出名的不僅是店鋪設計，還有對咖啡品質的精益求精。據說短短的3個月內就換了一台意式的磨豆機（peak專用於手沖咖啡），牛奶的供應商也換過了，原因就是想要咖啡的味道更加出色。

如果閑著沒事，可以到這喝一下午的咖啡，這裡的甜品不會太多，但是夠精緻美味。

原來一家用心的店，不僅僅是在它的外觀設計，它的食物美味，它的工具精良，還有最生活化的體驗。

從他們的MENU上的信息我能感受到深受澳洲咖啡的文化影響吧，聽peter說店內使用的咖啡豆seven seeds是當地非常有人氣的咖啡館。無論是店裡的冰滴壺還是手沖壺都能感受到peter的專業和用心。

據說工作室與咖啡店的改造歷時14個月，工作室未來會作為聯合辦公室出租，如果你來廣州一趟，不妨別錯過這裡！

一碗拉麵舍

唯有美食不可辜負

坐標 - 廣州六運三街11號103鋪

因為我超級喜歡日料，所以對居酒屋會格外的搜集關注。偶然在周末去探了這家拉麵舍，走進街道，就看見這棟騷粉色的屋子，忍不住停下來，感覺不咔擦幾張都對不起自己的少女心！

店面雖小，但間隔井然有序，服務態度非常親切友好，桌上還供有軟水飲用。

原本是抱著吃bruch的心態去品嘗的，沒想到不僅面好吃，湯底居然也很贊！Menu上的口味劃分很是細緻用心，比如麵條的軟細度，湯底的濃淡度等等，感覺自己的口感有被照顧的感覺真的太妙！

可以說是匠心製作的一碗面，如果你也喜歡吃面，這裡還不賴哦！尤其推薦試試它家的溏心蛋。我去探店的時間小尷尬，人流一多的小店就熙熙攘攘，沒法拍太多照了，也怪拉麵太好吃哈哈！

Stain Cafe

到底是這家店性冷淡 還是你

坐標 - 廣州橋林街51-53首層7號

有著好裝潢好體驗的咖啡店價格一般都不太美麗，因此，表妹分享一個平價又顯逼格的好去處，才開了一周左右的Staincafe，一定適合性冷淡風的你去看看。

這家店贏在設計，和一般Cafe相比，它屬於藝術廊坊似的構造，能夠任意觀光拍照，是一家主打特調手沖工業性的冷淡咖啡館。

純白素凈的門口，很是低調。卻又調皮地設計了兩面落地玻璃窗，輕輕張望便能窺探裡面的精緻。當然了，這裡又是一個街拍打卡的好地方。

一走進門就是這樣一幅乾淨基調的廚間，滿滿的中世紀歐洲建築風，簡約復古，別具一格。店主說，籌備開店的時候，某天路上想到了一個單詞，就作為店名了。

尤其玄關的角落裡的大衛石膏像，其實它非常小，路過的你一不小心就會忽略了。

內部提供座位很很少，建議中午去，下午人流逐漸多了，你會發現就連拍照都不省心。咖啡類目也很少，都是一般在餐廳都能喝到的普通口味，畢竟是以裝潢設計為主的店。

那盞似是毫無預兆凌空摔下的吊燈，極具藝術感，是店裡的一道絕對風景線，也成為了Stain的標誌。有沒有覺得，這樣看吊燈，比仰望它高高掛在天花板上更加美？

不光滑甚至粗糙的牆壁、丟棄在一邊的畫框、純白復古的桌椅，遠望過去猶如一個藝術展覽。

既然店主是一位細節控，就猜到連洗手間她也不會放過，布置同樣簡單而不失藝術氣息。在這裡上個洗手間可能要花上比平時更多的時間。為什麼？因為這裡也值得慢慢欣賞呀。

我猜，外貌協會的你，即使還沒來探店，就已經悄悄的記在備忘錄里了吧！

TMB 混茶

顏值擔當跨界的一杯茶

坐標 - 廣州林和西東方寶泰B1層

TMB，Tea Mixture Bar的縮寫，這裡有好茶，更有日新月異的「混」。店裡以黑色金色為主基調，與國內外知名家居品牌聯手，將高冷暗黑風詮釋得淋漓盡致。

這裡不僅僅有極致的好茶、還有獨具匠心的茶具、茶葉，不僅僅有設計感極強的軟裝，還有可以帶回家的獨立品牌沙發、小資桌椅。只要是你喜歡的，都可以帶走，包括混茶師。

TMB的混茶其實是多種茶葉、花草、香料、水果，混合在一起從而形成的一種全新的茶，通過TMB專業混茶師的出神入化的沖泡技巧和，美國黑科技Steampunk蒸汽朋克，會讓你感覺到手裡拿的那杯混茶都有獨特而驚艷的味道和感情！

據說，不少人來TMB是為了欣賞魅力值爆表的混茶師制茶！而更多追求高質量生活、對茶飲有要求的美食老司機，都是奔著T3來的。

T3是TMB的鎮店之寶，精挑細選出三種最能「混」的茶製成獨家茶底，平衡度很好，怪不得每天的點擊率佔總點單數的60％，迷倒很多奶茶控。

除了茶之外，TMB還把茶與米其林級別的點心混在一起，讓你每一次到來都有新的驚喜。

表妹我真的不喜歡吃甜食，也要對它家的芒果藍莓慕斯大加讚賞，水平之上的說，配飲品剛好，味蕾不會掉坑系列。

看過他們對自己店的介紹，縱使現在不缺網紅咖啡店，但是具備獨創理念和服務意識的餐飲店，還是值得一去。

cute me coffee

在這裡喝咖啡 時間會變慢一點

坐標 - 廣州海珠區穗花二巷1號 -

inhouse9樓

你有沒有想過，在人來人往的老舊巷子里居然藏著一間玻璃房。走過狹隘的過道，乘坐電梯到八樓再轉樓梯步行到九樓，在網紅店morethan meaw的對面。

唔~ 兜兜轉轉似乎不太好找。但當你推開門，迎接你的是一片極簡的白色和店家親切的微笑，於是乎你馬上決定，今天下午就在這裡了。

為了避開下午茶高峰期，這天我來到的時候剛好是正午。陽光肆意地湧進這透明的空間，把小店映照得閃閃發亮。

推開玻璃門，別忘了室外的花園也是一片聖地。有碎石子鋪成的小道，也有木架搭起的小棚，還能看到栽種的各種植物，如薄荷葉、檸檬等，成熟後都會成為店裡出品的原材料。

來到這裡，總是要先試試這款以店名來命名的創意咖啡！仔細留意看，幾乎每一桌客人都點了呢！

用濃縮咖啡製作的咖啡冰棍，吉他造型非常可愛。再搭配鮮牛奶，如果你想要更甜，也可以選擇賓格瑞香蕉牛奶。

把牛奶緩緩注入杯里，看著咖啡凍被淹沒逐漸融化，天氣帶來的燥熱也隨之散去了。牛奶醇厚的甜味幾乎可以蓋過咖啡的苦澀味，不愛喝咖啡的吃貨也不妨嘗試一下。

話說，小店還有一個貼心之處！玻璃屋的另一邊是一個開放的大房間，客人可以在這裡看電影、玩桌游、聊天或者葛優躺，而且不需要額外收費。慵懶的沙發，讓你隨性躺下。用心而造的咖啡，隨時為你奉上。

用鏡頭去記錄生活已然成了我的習慣，但更多時候，眼睛看到的美好實在捕捉有餘。今天的探店分享先到這裡，我會非常勤快的更新下一波的！

知道你肯定默默地都記下來了，快帶上你的小夥伴一起去店裡過個周末打個卡吧！如果你也有好店分享，快快留言告訴我 ~

- 未完待續 -

擼文 倩表妹

圖 倩表妹

校對 室長爸爸

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