夏天廣東人最愛這款養生湯，清熱祛濕健脾胃
養生
06-22
雞骨草煲豬橫脷是廣東有名的食療養生湯，此湯有清肝火解熱毒，健脾胃祛暑濕的功效，同時亦能輔助治療膀胱濕熱引起的小便疼痛。春夏季許多人都會煲來調理身體，非常受歡迎。這麼好的一款湯大家不要錯過！
食材：雞骨草，豬橫脷（豬胰），雞腳，豬骨，陳皮，石斛，靈芝，生薑，鹽
烹飪技巧：雞骨草，陳皮，石斛，靈芝提前清洗浸泡1小時。
豬橫脷（豬胰），雞腳，豬骨洗乾淨氽水，撈出後用清水沖一下。
水燒開後將所有食材統統放入湯煲，大火煲開10分鐘改小火煲2小時，加入適量鹽即可飲用。
小貼士：此湯一般人群均可食用，但虛寒體弱者和孕婦慎用。
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