植物化石茶葉蛋,仿植物化石茶葉蛋做法
平時常見的茶葉蛋,外表都是一個顏色沒有什麼新意,相信很多吃貨朋友也看膩了,那麼今天給大家介紹一款看似植物化石的茶葉蛋做法。
下面先看下成品圖
沒見過吧?想知道怎麼做的話嗎?想就請繼續往下看!
準備材料:雞蛋,紗布,針線,植物素材(可以用芹菜葉,茼蒿菜葉子,菜花之類的蔬菜邊角料)
第一步:雞蛋清洗乾淨後,把準備好的植物貼在雞蛋殼上,雞蛋殼表面沾點水會更容易貼緊哦
第二步:把貼上植物的雞蛋用紗布包緊後,收口處用細線縫好。
這一步做的好壞會影響成品成型的最終效果,所以請一定要耐心哦。(如果雞蛋直接沾水粘貼植物後,就下鍋煮,水太滾的話,煮的過程中植物素材就很容易脫落)
第三步:確定每個雞蛋都用紗布包裹牢固之後,就可以按自己喜歡的口味準備調味料開始煮了。
(常見茶葉蛋配方:紅茶葉,鹽,醬油,八角,桂皮,茴香,啤酒)。
第四步:煮好後拆掉紗布,拿掉功成身退的貼合植物素材,就可以看到帶紋路的茶葉蛋了。
這麼好看有趣的茶葉蛋先不論味道如何,光是賣相就已經很吸引人了!相信不愛吃雞蛋的小朋友看到這樣的茶葉蛋,也會很感興趣的吧?


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