夏季3款「靚」湯 清腸排毒又瘦身

夏季很多人會遇到上火這個難題，上火不僅會造成口臭、口瘡、牙痛的出現，而且還會讓人長痘痘。以下介紹三款降火湯，喝了不僅去除火氣還能排毒清腸，有減肥瘦身的效果！

1、苦瓜湯

苦瓜性寒，夏天成熟，在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑，夏季喝苦瓜湯，有很好的降火作用。

苦瓜中維生素C的含量比較高，食用後不僅可以很好的滋補身體，為身體補充能量、提高身體機能，還能夠讓肌膚變得白皙嫩滑。

此外，經常吃苦瓜還有降血糖以及調節內分泌的作用，所以平時適量吃苦瓜對於滋補身體、減肥瘦身有非常好的助益。

苦瓜排骨湯

食材：排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。

做法：

1、排骨清洗乾淨，焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。

2、將排骨放入鍋中，加入水、生薑、蔥、料酒，用大火煮開。

3、在湯中加入切好的玉米煮開。

4、把苦瓜瓤去除乾淨後，放入煮開的湯中，用小火進行熬煮。

5、在煮開的湯水中加入食鹽調味即可。

2、冬瓜湯

冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助於夏季降火。

夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津，有助於夏季降火。冬瓜富含維生素C、鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用。

冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效抑製糖類轉化成脂肪，此外，冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。

冬瓜淮山蹄膀

湯

食材：蹄膀、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。

1、把蹄膀進行清洗，加入料酒，用水焯一下，以此來去除蹄膀的油膩。

2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨，備用。

3、把焯過水的蹄膀放入鍋中，用大火進行熬煮一個小時。

4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。

3、蓮藕湯

吃蓮藕能夠很好的去除夏天的炎熱，用蓮藕製成的藕粉，能夠消食止瀉、開胃清熱，對身體虛弱有很好的滋補作用，在古代，藕粉一度被欽定為御膳貢品。

一般來說，蓮藕屬於老幼婦孺都可以食用的食物，特別是對於高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說，更可以適當的多吃一點。

百合蓮藕梨湯

食材：百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜。

1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨，切成塊狀，放置在盤子中。

2、枸杞洗凈，備用。

3、把切成塊狀的蓮藕，放在鍋中煮5分鐘。

4、蓮藕發軟之後，再加入百合、梨子，再次進行熬煮，時間控制在10分鐘。

5、水沸騰後，加入洗乾淨的枸杞，小火煨煮5分鐘。

6、湯水溫度冷卻在80度時，加入少量蜂蜜即可食用。

喝百合蓮藕梨湯能夠有效的潤肺止咳、清心安神，對於天熱時引起的燥熱有很好的治療效果，還能活血散瘀、清煩解渴、滋陰養胃。

經常喝這3款湯能夠美容養顏，女性朋友不妨多加食用。

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