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土豆絲這麼做最下飯,老人孩子都愛吃,端上桌瞬間被干光!

炒土豆絲是非常地道的一道家常菜,簡單又快手,而且還擁有非常美味的口感。今天一喵和大家分享一道特別適合熱天的土豆絲做法,酸辣土豆絲。

酸辣土豆絲

食材:土豆 干辣椒 蔥 生抽 米醋 白糖 食鹽 食用油

土豆洗凈切絲,用清水浸泡10分鐘,撈出瀝干水分。蔥洗凈切段。

鍋中倒入食用油,下干辣椒爆香。

把土豆絲倒入鍋中,加米醋 生抽 食鹽調味,翻炒成熟。

撒上蔥段即可。

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