價值高被稱為「民間鹿茸」,養血行氣、通經活絡的藥材
草本植物藥用的部分一般是根、種子或者葉,莖則用得少。有一種藥材卻恰恰取自於莖,它就是雞血藤,有人將它稱為「民間鹿茸」。
雞血藤也叫暗血藤,是一種雙子葉被子植物。之所以叫雞血藤這個名字,是因為它的切片外部看起來像干雞血,而且服用它後人會變得精力充沛,就像打了雞血一樣。雞血藤切片顏色焦黃,上面布滿密密麻麻的小孔,最外面的樹皮呈焦紅色。它一般生長在山坡、叢林里,在我國雲南、廣西等地分布較多。
雞血藤具有很好的食療養生價值,可以用來煲營養湯。雞血藤片可以和乳鴿、鯽魚、野兔等食材搭配煮湯,能起到很好的養血行氣、通經活絡的作用,特別適合常年卧床、行動不便的老人食用。有的地方也會用雞血藤配合党參、枸杞來泡藥酒,每天喝一小口有助於補充精力、強健身體。
雞血藤是一味常見的中藥材,它性溫味甘,歸心經、肝經和腎經,主要功效有養血調經、祛風除濕、舒筋止痛,對月經不調、風濕骨痛、手足麻木、肢體癱瘓都有一定的治療效果。此外,現代醫學研究則表明雞血藤對造血系統有積極作用,它能夠降低血壓,調節脂肪代謝,還可以防癌抗癌。
如果要治療風濕骨痛、肢體麻木,可以用雞血藤搭配赤芍、地龍、當歸、黃芪、丹參以及桃仁煎煮湯藥,藥材可使用兩到三次,每天早晚各服用一碗即可。而如果女性有月經不調的癥狀,則可以將雞血藤、香附和益母草的干品研磨成粉末,然後加溫水服用,一天看情況服用一到兩次。
雞血藤性溫,體有內熱,或者是腎陽虛的人要謹慎服用。
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